Màquina a glace
Si teniu una cafeteria, pastisseria, restaurant o negoci mòbil, afegir una màquina de gelats a la vostra oferta pot ser una bona manera d'atraure nous clients i augmentar les vendes del vostre negoci.
No obstant això, escollir la màquina de gelat adequada per al teu negoci pot ser difícil, ja que hi ha molts models al mercat amb diferents característiques.
En aquesta guia, us donarem els criteris a tenir en compte a l'hora d'escollir la millor màquina de gelat de servei suau per a les vostres necessitats, així com informació sobre els possibles guanys que podeu obtenir amb aquesta màquina.
II. Els criteris a tenir en compte a l'hora d'escollir la teva màquina de gelats italiana.
III. Com comprar una màquina de gelat italiana
IV.Els guanys potencials amb una màquina de gelat italiana
Si esteu buscant un dispositiu per afegir delicioses opcions de postres al vostre menú de càtering, un especialista en gelateria italià pot ser el que necessiteu.
Aquests dispositius combinen un potent compressor amb la capacitat de barrejar ingredients per produir granits refrescants i sorbets de textura suau.
Una màquina de gelat de servei suau també és una opció fantàstica per als taulells de cuina, ja que es pot instal·lar fàcilment en un espai de taulell limitat. Es poden afegir rodes per facilitar la mobilitat de la unitat, mentre que la vitrina permet una selecció fàcil de diferents sabors de gelat.
Les màquines de gelats italianes també són populars pel seu alt rendiment, cosa que les fa perfectes per a aquelles ocasions en què necessiteu subministrar postres a un gran nombre de clients. Els joysticks senzills i fàcils d'utilitzar ajusten la consistència del gelat, mentre que les receptes preprogramades us ajuden a produir una varietat de sabors, com ara vainilla, maduixa i iogurt.
Un altre avantatge d'una gelatera italiana és la seva versatilitat. No només es pot utilitzar per produir gelats de textura suau, sinó que també pot produir opcions de postres més suaus, com sorbets i iogurt congelat. Les possibilitats són infinites amb aquest equip de càtering.
Finalment, el lliurament d'una màquina de gelat italià és una oportunitat ideal per descobrir noves receptes i afegir opcions creatives de postres al vostre menú de càtering. Amb una màquina de gelat italiana, podeu oferir als vostres clients opcions delicioses i refrescants que els faran tornar a buscar més.
La capacitat de producció de la màquina és un criteri important a tenir en compte a l'hora de comprar una màquina de gelat italiana. La capacitat de producció determina quantes porcions de gelat pot produir la màquina en una hora. Les botigues petites solen vendre entre 50 i 100 gelats al dia, mentre que els llocs turístics poden vendre fins a 500 gelats al dia. Per tant, és important triar una màquina amb una capacitat de producció d'acord amb la seva activitat. Si tens qualsevol dubte o pregunta no dubtis a trucar-nos o a prendre un convocatòria de trucada per aclarir les teves necessitats.
Segons els millors xefs de gelats, la quantitat òptima d'aire en un gelat és del 33%. La nostra màquina de gel comença directament la producció de gel amb un 30% d'aire, gràcies al nostre sistema d'expansió directa FDO. Això estalvia haver de netejar bombes i engranatges durant 30 minuts. L'expansió és una cosa molt important en el gelat italià, perquè és el que fa possible tenir un gelat bonic que aguanti.
La potència de la màquina també és un criteri important a tenir en compte. La potència determina la velocitat de fabricació del gel i també pot afectar la qualitat del gel produït. Les màquines més potents poden produir fins a 550 gelats per hora, mentre que les màquines menys potents poden produir fins a 180 gelats per hora.
El temps d'elaboració del gelat també és un criteri a tenir en compte. Algunes màquines són més ràpides que d'altres, cosa que pot ser important si teniu una gran demanda o assistiu a esdeveniments. Les màquines més ràpides poden preparar 3 litres de gelat en només 6 minuts.
La facilitat d'ús de la màquina també és important per garantir un ús eficient de la màquina. Les màquines de gelats italianes fabricades a França són generalment fàcils d'utilitzar, amb botons intuïtius i instruccions clares. Això permet que el vostre personal comenci a utilitzar la màquina ràpidament i atendre els vostres clients més ràpidament. Hi ha un codi QR a la màquina, tot el que ha de fer el vostre empleat és escanejar-lo per obtenir una guia de vídeo, com utilitzar i netejar la màquina, així com consells.
La facilitat de neteja de la màquina també és un criteri important a tenir en compte. Les màquines de gelats italianes fabricades a França estan equipades amb un sistema d'expansió directa del 30%, que facilita molt la neteja de la màquina. Algunes màquines es poden netejar en menys de 15 minuts, mantenint una bona higiene i assegurant la màxima vida útil de la màquina. La prova en vídeo.
La mobilitat de la màquina és un criteri important si teniu previst moure la màquina amb regularitat o si participeu en esdeveniments a l'aire lliure. Fabricades a França Les màquines de gelats italianes solen ser compactes i lleugeres, cosa que les fa fàcils de transportar en una furgoneta o una camioneta.
Les opcions de personalització de la màquina també poden ser importants si voleu que la màquina s'adapti perfectament al vostre entorn empresarial. Les màquines es poden personalitzar amb els vostres colors o el vostre logotip per millorar la vostra imatge de marca i augmentar la vostra visibilitat.
També són importants els accessoris necessaris per completar l'ús de la màquina. Els cucurutxos de gelat, les cullerades i les culleres de gelat són accessoris imprescindibles per servir gelats als teus clients.
Finalment, els diferents tipus de gelat italià que es poden fer amb la màquina són un criteri important a tenir en compte. Les màquines de gelats italianes fabricades a França poden produir una gran varietat de gelats, com ara gelats italians, sorbets, iogurts congelats, batuts i pastissos gelats.
Assessorament gratuït Prengui a convocatòria de trucada tria la data i l'hora que et recordarem
Quan estigueu preparat per comprar una gelatera italiana, és important saber on i com comprar-la. Els canals de compra poden incloure els mateixos fabricants, distribuïdors especialitzats d'equips de càtering i plataformes de venda en línia. És important triar un proveïdor de confiança que pugui oferir un suport total durant tot el procés de compra.
Els pagaments es poden fer a la vegada, a terminis o amb lloguer. És important comprovar les condicions de pagament i comprendre els costos addicionals, com ara l'enviament i la manipulació.
Els terminis de lliurament poden variar segons el proveïdor i la disponibilitat de la màquina. La majoria de proveïdors ofereixen terminis de lliurament ràpids, que van des d'uns quants dies a unes poques setmanes. Els mètodes de lliurament també poden variar, ja que alguns proveïdors ofereixen opcions de lliurament gratuïtes mentre que altres poden cobrar tarifes addicionals.
La garantia i el servei postvenda també són criteris importants a tenir en compte a l'hora de comprar una màquina de gelat italiana. Assegureu-vos de comprovar la durada de la garantia que ofereix el proveïdor i els termes de la garantia. També és important conèixer el nivell de servei postvenda disponible, inclosa la disponibilitat de tècnics de servei qualificats i peces de recanvi.
Quants gelats al dia es venen en diferents tipus de negocis i esdeveniments
El preu de cost d'un gelat (de 0,2 a 0,3 cèntims d'euro segons la mida) i el preu de venda (de 2,5 a 3,5 euros en general, més en botigues de luxe)
Els guanys potencials amb una màquina de gelat italiana en funció del nombre de gelats venuts
Testimonis de clients que han obtingut beneficis significatius amb la seva màquina de gelat
El temps necessari per amortitzar la teva màquina de gelats italiana segons el nombre de gelats venuts al dia
La màquina de gelats italiana pot ser una inversió que val la pena per a molts tipus d'empreses i esdeveniments, oferint oportunitats d'ingressos importants.
Segons el tipus de comerç o esdeveniment, el nombre de gelats venuts pot variar considerablement. Les petites empreses solen vendre entre 50 i 100 gelats al dia, mentre que les empreses més grans, com ara botigues al costat del mar o parcs d'atraccions, poden vendre fins a 1500 gelats al dia.
El preu de cost d'un gelat italià és relativament baix, variant entre 0,2 i 0,3 cèntims d'euro segons la mida de la porció. En general, els gelats italians es venen entre 2,5 i 3,5 euros, però poden costar més a les botigues de luxe. Això significa que el potencial d'ingressos amb una màquina de gelat és important, especialment per a les empreses que venen un gran nombre de gelats cada dia.
Hi ha molts testimonis de clients que han obtingut beneficis significatius amb la seva màquina de gelat italiana. Alguns pagesos han fet vetllades a 1300 euros en un mercat nocturn, mentre que altres han guanyat més de 1800 euros durant un dia de feina. Una associació de judo va vendre més de 1000 gelats durant un cap de setmana, i una associació de pares en va vendre 1700 en dos dies durant una festa del poble. L'octubre de 2019, un venedor de gelats italià va aconseguir una facturació d'11 euros en només 000 dies hàbils.
El temps necessari per pagar la vostra màquina de gelat italiana depèn del nombre de gelats venuts cada dia. Si vens 30 gelats al dia, pots retornar la teva inversió en uns 100 dies. Això vol dir que els deu anys restants són beneficis nets per al vostre negoci. Depenent del vostre mercat i del vostre potencial de vendes, una màquina de gelat italiana pot ser una inversió rendible i sostenible per al vostre negoci.
La màquina de gelats italiana és un equip professional de primera qualitat que pot produir gelats i sorbets d'alta qualitat. És utilitzat pels professionals de la restauració, però també pels particulars que volen oferir postres de qualitat als seus convidats.
La gamma de màquines de gelats italianes és molt variada, amb models per a totes les necessitats i totes les butxaques. Podem trobar gelaters domèstics, turbines professionals, màquines de gel per a màquines expenedores, etc.
La fabricació d'aquestes màquines és un autèntic saber fer, i hi ha empreses especialitzades en la producció d'equips professionals per a la cuina, com a Alvèrnia. Aquestes màquines estan dissenyades per oferir un rendiment òptim, amb temps de preparació curts i una qualitat superior de gelat o sorbet.
Els professionals de la restauració poden trobar a la màquina de gelat italiana una eina imprescindible per a la seva activitat. De fet, permet oferir postres de qualitat superior, que marcaran la diferència per als clients. A més, les màquines professionals estan dissenyades per a un ús intensiu, amb una gran capacitat de producció i una llarga vida útil.
Els fabricants de gelats professionals italians també són populars per la seva versatilitat.
Es poden utilitzar per elaborar una gran varietat de postres congelades, com ara gelats, sorbets, gelats, iogurts congelats, etc.
Descobreix la màquina de gelat professional italiana, que et permetrà oferir als teus clients postres de qualitat superior, amb una textura suau i cremosa. Aquesta màquina és fàcil d'utilitzar i mantenir, amb funcions avançades per a un ús professional òptim.
En resum, la màquina de gelat de servei suau és un equip professional d'alta qualitat, que pot produir postres congelades d'alta qualitat.
Ja sigui per a ús domèstic o professional, descobreix els avantatges de la gelatera professional i la gelatera italiana, per a postres suaus i saboroses.