Παγομηχανή
Εάν διαθέτετε καφετέρια, ζαχαροπλαστείο, εστιατόριο ή επιχείρηση κινητής τηλεφωνίας, η προσθήκη μιας παγωτομηχανής στην προσφορά σας μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσελκύσετε νέους πελάτες και να αυξήσετε τις πωλήσεις της επιχείρησής σας.
Ωστόσο, η επιλογή της σωστής μηχανής gelato για την επιχείρησή σας μπορεί να είναι δύσκολη, καθώς υπάρχουν πολλά μοντέλα στην αγορά με διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας δώσουμε τα κριτήρια που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε την καλύτερη παγωτομηχανή μαλακών σερβιρίσματος για τις ανάγκες σας, καθώς και πληροφορίες για τα πιθανά κέρδη που μπορείτε να κάνετε με μια τέτοια μηχανή.
II. Τα κριτήρια που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή της ιταλικής παγωτομηχανής σας.
III. Πώς να αγοράσετε μια ιταλική παγωτομηχανή
IV.Τα πιθανά κέρδη με μια ιταλική παγωτομηχανή
Αν ψάχνετε για μια συσκευή για να προσθέσετε νόστιμες επιλογές γλυκών στο μενού του catering σας, ένας Ιταλός ειδικός στην παρασκευή παγωτού μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Αυτές οι συσκευές συνδυάζουν έναν ισχυρό συμπιεστή με την ικανότητα να αναμειγνύονται συστατικά για να παράγουν δροσιστικές γρανίτες και σορμπέ με απαλή υφή.
Μια παγωτομηχανή μαλακών σερβιρίσματος είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για πάγκους κουζίνας, καθώς μπορεί εύκολα να εγκατασταθεί σε περιορισμένο χώρο πάγκου. Μπορούν να προστεθούν τροχίσκοι για εύκολη κινητικότητα της μονάδας, ενώ η βιτρίνα επιτρέπει την εύκολη επιλογή διαφορετικών γεύσεων παγωτού.
Οι ιταλικές μηχανές gelato είναι επίσης δημοφιλείς για την υψηλή απόδοση τους, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για εκείνες τις περιπτώσεις που χρειάζεται να προμηθεύσετε επιδόρπια σε μεγάλο αριθμό πελατών. Τα απλά, εύχρηστα joystick προσαρμόζουν τη συνοχή του παγωτού, ενώ οι προ-προγραμματισμένες συνταγές σας βοηθούν να παράγετε μια ποικιλία γεύσεων, όπως βανίλια, φράουλα και γιαούρτι.
Ένα άλλο πλεονέκτημα μιας ιταλικής παγωτομηχανής είναι η ευελιξία της. Όχι μόνο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή παγωτού με απαλή υφή, αλλά μπορεί επίσης να παράγει πιο απαλές επιλογές επιδορπίων, όπως σορμπέ και παγωμένο γιαούρτι. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες με αυτόν τον εξοπλισμό catering.
Τέλος, η παράδοση μιας ιταλικής μηχανής gelato είναι μια ιδανική ευκαιρία για να ανακαλύψετε νέες συνταγές και να προσθέσετε δημιουργικές επιλογές γλυκών στο μενού catering σας. Με μια ιταλική παγωτομηχανή, μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας νόστιμες και δροσιστικές επιλογές που θα τους κάνουν να επιστρέφουν για περισσότερα.
Η παραγωγική ικανότητα της μηχανής είναι ένα σημαντικό κριτήριο που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αγορά μιας ιταλικής παγωτομηχανής. Η παραγωγική ικανότητα καθορίζει πόσες μερίδες παγωτού μπορεί να παράγει η μηχανή σε μια ώρα. Τα μικρά καταστήματα πωλούν συνήθως από 50 έως 100 παγωτά την ημέρα, ενώ τα τουριστικά μέρη μπορούν να πουλήσουν έως και 500 παγωτά την ημέρα. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα μηχάνημα με παραγωγική ικανότητα σύμφωνα με τη δραστηριότητά σας. Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες ή ερωτήσεις, μη διστάσετε να μας καλέσετε ή να λάβετε ένα καλώντας ραντεβού για να διευκρινίσετε τις ανάγκες σας.
Σύμφωνα με κορυφαίους σεφ παγωτού, η βέλτιστη ποσότητα αέρα σε ένα παγωτό είναι 33%. Η παγομηχανή μας ξεκινά απευθείας την παραγωγή πάγου με 30% αέρα, χάρη στο σύστημα άμεσης επέκτασης FDO. Αυτό εξοικονομεί τον καθαρισμό των αντλιών και των γραναζιών για 30 λεπτά. Η επέκταση είναι ένα πολύ σημαντικό πράγμα στο ιταλικό παγωτό, γιατί είναι αυτό που καθιστά δυνατό να έχουμε ένα όμορφο παγωτό που συγκρατείται.
Η ισχύς του μηχανήματος είναι επίσης ένα σημαντικό κριτήριο που πρέπει να ληφθεί υπόψη. Η ισχύς καθορίζει την ταχύτητα παραγωγής πάγου και μπορεί επίσης να επηρεάσει την ποιότητα του πάγου που παράγεται. Οι πιο ισχυρές μηχανές μπορούν να παράγουν έως και 550 παγωτά την ώρα, ενώ οι λιγότερο ισχυρές μηχανές μπορούν να παράγουν έως και 180 παγωτά την ώρα.
Ο χρόνος παρασκευής του παγωτού είναι επίσης ένα κριτήριο που πρέπει να ληφθεί υπόψη. Ορισμένα μηχανήματα είναι πιο γρήγορα από άλλα, κάτι που μπορεί να είναι σημαντικό εάν έχετε μεγάλη ζήτηση ή παρακολουθείτε εκδηλώσεις. Τα πιο γρήγορα μηχανήματα μπορούν να ετοιμάσουν 3 λίτρα παγωτό σε μόλις 6 λεπτά.
Η ευκολία χρήσης του μηχανήματος είναι επίσης σημαντική για τη διασφάλιση της αποτελεσματικής χρήσης του μηχανήματος. Οι ιταλικές παγωτομηχανές που κατασκευάζονται στη Γαλλία είναι γενικά εύχρηστες, με εύχρηστα κουμπιά και σαφείς οδηγίες. Αυτό επιτρέπει στο προσωπικό σας να αρχίσει να χρησιμοποιεί το μηχάνημα γρήγορα και να εξυπηρετεί τους πελάτες σας πιο γρήγορα. Ένας κωδικός QR βρίσκεται στο μηχάνημα, το μόνο που χρειάζεται να κάνει ο υπάλληλος σας είναι να τον σαρώσει για να λάβει έναν οδηγό βίντεο, τον τρόπο χρήσης και καθαρισμού του μηχανήματος καθώς και συμβουλές.
Η ευκολία καθαρισμού του μηχανήματος είναι επίσης ένα σημαντικό κριτήριο που πρέπει να ληφθεί υπόψη. Οι ιταλικές παγωτομηχανές που κατασκευάζονται στη Γαλλία είναι εξοπλισμένες με σύστημα άμεσης επέκτασης 30%, το οποίο διευκολύνει πολύ τον καθαρισμό της μηχανής. Ορισμένα μηχανήματα μπορούν να καθαριστούν σε λιγότερο από 15 λεπτά, διατηρώντας καλή υγιεινή και διασφαλίζοντας τη μέγιστη διάρκεια ζωής του μηχανήματος. Η απόδειξη σε βίντεο.
Η κινητικότητα του μηχανήματος είναι ένα σημαντικό κριτήριο εάν σκοπεύετε να μετακινείτε το μηχάνημα τακτικά ή εάν συμμετέχετε σε υπαίθριες εκδηλώσεις. Made in France Οι ιταλικές παγωτομηχανές είναι συχνά συμπαγείς και ελαφριές, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μεταφορά τους με φορτηγό ή φορτηγό.
Οι επιλογές προσαρμογής μηχανήματος μπορεί επίσης να είναι σημαντικές εάν θέλετε το μηχάνημα να ταιριάζει άψογα στο επιχειρηματικό σας περιβάλλον. Τα μηχανήματα μπορούν να εξατομικευθούν με τα χρώματά σας ή το λογότυπό σας για να βελτιώσουν την εικόνα της επωνυμίας σας και να αυξήσουν την προβολή σας.
Τα αξεσουάρ που χρειάζονται για την ολοκλήρωση της χρήσης του μηχανήματος είναι επίσης σημαντικά. Τα χωνάκια παγωτού, οι μπάλες παγωτού και οι μεζούρες είναι απαραίτητα αξεσουάρ για να σερβίρετε παγωτό στους πελάτες σας.
Τέλος, τα διάφορα είδη ιταλικού παγωτού που μπορούν να παρασκευαστούν με τη μηχανή είναι ένα σημαντικό κριτήριο που πρέπει να ληφθεί υπόψη. Οι ιταλικές παγωτομηχανές που κατασκευάζονται στη Γαλλία μπορούν να παράγουν μια μεγάλη ποικιλία παγωτών, όπως ιταλικό παγωτό, σορμπέ, παγωμένα γιαούρτια, μιλκσέικ και κέικ παγωτού.
Δωρεάν συμβουλές Πάρτε α καλώντας ραντεβού επιλέξτε την ημερομηνία και την ώρα που θα σας υπενθυμίσουμε
Όταν είστε έτοιμοι να αγοράσετε μια ιταλική παγωτομηχανή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πού και πώς να την αγοράσετε. Τα κανάλια αγοράς μπορεί να περιλαμβάνουν τους ίδιους τους κατασκευαστές, εξειδικευμένους μεταπωλητές εξοπλισμού εστίασης και διαδικτυακές πλατφόρμες πωλήσεων. Είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν αξιόπιστο προμηθευτή που μπορεί να προσφέρει πλήρη υποστήριξη σε όλη τη διαδικασία αγοράς.
Οι πληρωμές μπορούν να γίνουν ταυτόχρονα, με δόσεις ή με ενοικίαση. Είναι σημαντικό να ελέγξετε τους όρους πληρωμής και να κατανοήσετε το πρόσθετο κόστος, όπως η αποστολή και ο χειρισμός.
Οι χρόνοι παράδοσης ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον προμηθευτή και τη διαθεσιμότητα του μηχανήματος. Οι περισσότεροι προμηθευτές προσφέρουν γρήγορους χρόνους παράδοσης, που κυμαίνονται από λίγες ημέρες έως μερικές εβδομάδες. Οι μέθοδοι παράδοσης μπορεί επίσης να διαφέρουν, με ορισμένους προμηθευτές να προσφέρουν δωρεάν επιλογές παράδοσης, ενώ άλλοι ενδέχεται να χρεώνουν πρόσθετες χρεώσεις.
Η εγγύηση και η εξυπηρέτηση μετά την πώληση είναι επίσης σημαντικά κριτήρια που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε μια ιταλική παγωτομηχανή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη διάρκεια της εγγύησης που προσφέρει ο προμηθευτής και τους όρους της εγγύησης. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε το επίπεδο της διαθέσιμης εξυπηρέτησης μετά την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της διαθεσιμότητας εξειδικευμένων τεχνικών σέρβις και ανταλλακτικών.
Πόσα παγωτά την ημέρα πωλούνται σε διαφορετικούς τύπους επιχειρήσεων και εκδηλώσεων
Η τιμή κόστους ενός παγωτού (0,2 έως 0,3 λεπτά του ευρώ ανάλογα με το μέγεθος) και η τιμή πώλησης (2,5 έως 3,5 ευρώ γενικά, περισσότερα στα πολυτελή καταστήματα)
Τα πιθανά κέρδη με μια ιταλική παγωτομηχανή ανάλογα με τον αριθμό των παγωτών που πωλούνται
Μαρτυρίες από πελάτες που έχουν αποκομίσει σημαντικά κέρδη από τη μηχανή gelato τους
Ο χρόνος που απαιτείται για την απόσβεση της ιταλικής παγωτομηχανής σας σύμφωνα με τον αριθμό των παγωτών που πωλούνται ανά ημέρα
Η ιταλική παγωτομηχανή μπορεί να είναι μια αξιόλογη επένδυση για πολλούς τύπους επιχειρήσεων και εκδηλώσεων, προσφέροντας σημαντικές ευκαιρίες κερδών.
Ανάλογα με τον τύπο του εμπορίου ή της εκδήλωσης, ο αριθμός των παγωτών που πωλούνται μπορεί να ποικίλλει σημαντικά. Οι μικρές επιχειρήσεις συνήθως πωλούν μεταξύ 50 και 100 παγωτά την ημέρα, ενώ οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις όπως παραθαλάσσια καταστήματα ή λούνα παρκ μπορούν να πουλήσουν έως και 1500 παγωτά την ημέρα.
Η τιμή κόστους ενός ιταλικού παγωτού είναι σχετικά χαμηλή και κυμαίνεται από 0,2 έως 0,3 λεπτά του ευρώ ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας. Γενικά, το ιταλικό παγωτό πωλείται μεταξύ 2,5 και 3,5 ευρώ, αλλά μπορεί να κοστίζει περισσότερο στα πολυτελή καταστήματα. Αυτό σημαίνει ότι η δυνατότητα κερδοφορίας με μια παγωτομηχανή είναι σημαντική, ειδικά για τις επιχειρήσεις που πωλούν μεγάλο αριθμό παγωτών κάθε μέρα.
Υπάρχουν πολλές μαρτυρίες από πελάτες που έχουν αποκομίσει σημαντικά κέρδη από την ιταλική παγωτομηχανή τους. Μερικοί αγρότες έχουν κάνει βραδιές με 1300 ευρώ σε μια νυχτερινή αγορά, ενώ άλλοι έχουν κερδίσει περισσότερα από 1800 ευρώ κατά τη διάρκεια της ημερήσιας εργασίας. Ένας σύλλογος τζούντο πούλησε περισσότερα από 1000 παγωτά κατά τη διάρκεια ενός Σαββατοκύριακου και ένας σύλλογος γονέων πούλησε 1700 σε δύο ημέρες κατά τη διάρκεια ενός φεστιβάλ χωριού. Τον Οκτώβριο του 2019, ένας Ιταλός πωλητής gelato πέτυχε τζίρο 11 ευρώ σε μόλις 000 εργάσιμες ημέρες.
Ο χρόνος που απαιτείται για την εξόφληση της ιταλικής παγωτομηχανής σας εξαρτάται από τον αριθμό των παγωτών που πωλούνται κάθε μέρα. Εάν πουλάτε 30 παγωτά την ημέρα, μπορείτε να αποπληρώσετε την επένδυσή σας σε περίπου 100 ημέρες. Αυτό σημαίνει ότι τα υπόλοιπα δέκα χρόνια είναι καθαρά κέρδη για την επιχείρησή σας. Ανάλογα με την αγορά σας και τις δυνατότητες πωλήσεών σας, μια ιταλική παγωτομηχανή μπορεί να είναι μια κερδοφόρα και βιώσιμη επένδυση για την επιχείρησή σας.
Η ιταλική παγωτομηχανή είναι ένας κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικός εξοπλισμός που μπορεί να παράγει υψηλής ποιότητας παγωτό και σορμπέ. Χρησιμοποιείται από επαγγελματίες της εστίασης, αλλά και από άτομα που επιθυμούν να προσφέρουν ποιοτικά επιδόρπια στους καλεσμένους τους.
Η γκάμα των ιταλικών παγωτομηχανών είναι πολύ ποικίλη, με μοντέλα για όλες τις ανάγκες και όλα τα βαλάντια. Μπορούμε να βρούμε εγχώριες παγωτομηχανές, επαγγελματικές τουρμπίνες, παγωτομηχανές για αυτόματους πωλητές κ.λπ.
Η κατασκευή αυτών των μηχανών είναι πραγματική τεχνογνωσία και υπάρχουν εταιρείες που ειδικεύονται στην παραγωγή επαγγελματικού εξοπλισμού για την κουζίνα, όπως στην Ωβέρνη. Αυτά τα μηχανήματα έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν βέλτιστη απόδοση, με σύντομους χρόνους προετοιμασίας και ανώτερη ποιότητα παγωτού ή σορμπέ.
Οι επαγγελματίες της εστίασης μπορούν να βρουν στην ιταλική μηχανή gelato ένα απαραίτητο εργαλείο για τη δραστηριότητά τους. Πράγματι, καθιστά δυνατή την προσφορά γλυκών ανώτερης ποιότητας, που θα κάνουν τη διαφορά στους πελάτες. Επιπλέον, τα επαγγελματικά μηχανήματα είναι σχεδιασμένα για εντατική χρήση, με μεγάλη παραγωγική ικανότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Οι επαγγελματίες Ιταλοί παρασκευαστές παγωτού είναι επίσης δημοφιλείς για την ευελιξία τους.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή μεγάλης ποικιλίας κατεψυγμένων γλυκών, όπως παγωτό, σορμπέ, παγωτό, παγωμένο γιαούρτι κ.λπ.
Ανακαλύψτε την επαγγελματική ιταλική παγωτομηχανή, που θα σας επιτρέψει να προσφέρετε στους πελάτες σας επιδόρπια ανώτερης ποιότητας, με απαλή και κρεμώδη υφή. Αυτό το μηχάνημα είναι εύκολο στη χρήση και στη συντήρηση, με προηγμένα χαρακτηριστικά για βέλτιστη επαγγελματική χρήση.
Συνοπτικά, η παγωτομηχανή soft serve είναι ένας επαγγελματικός εξοπλισμός κορυφαίας ποιότητας, ο οποίος μπορεί να παράγει κατεψυγμένα επιδόρπια υψηλής ποιότητας.
Είτε για οικιακή είτε για επαγγελματική χρήση, ανακαλύψτε τα πλεονεκτήματα της επαγγελματικής παγωτομηχανής και της ιταλικής παγωτομηχανής, για απαλά και νόστιμα επιδόρπια.