Jääkone
Ammattimaisia jäätelökoneja ei ole vaikea löytää, mutta ostoa tehdessä on tärkeää tietää, mitä etsit.
Tässä on neljä asiaa, jotka on otettava huomioon, kun valitset ammattimaista jäätelökonetta yrityksellesi.
Esimerkiksi 10 litran säiliömme pystyvät valmistamaan vähintään 3 litraa seosta 7 litraan, ja eri mallimme voivat valmistaa jäätelönsä alle 10 minuutin syklissä, kun taas toisessa kestää 17 minuuttia.
Hyvälaatuisella koneella on maine luotettavuudestaan ja se on valmistettu vahvoista materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä. Tämä on tärkeää, koska haluat, että koneesi kestää jatkuvaa käyttöä rikkoutumatta vuosia ja vuosia. Käytämme myös korkealaatuisia Ranskassa valmistettuja kompressoreita. ja jäähdyttimemme ovat trooppisia ja toimivat korkeissa +45° lämpötiloissa. Tämä estää konettasi ennenaikaisen kulumisen.
Haluat helppokäyttöisen jäätelökoneen, jotta kaikki kaupassasi olevat voivat käyttää sitä (jopa oppipoika). Etsi koneita, joissa on selkeät ohjeet ja jotka on helppo purkaa ja puhdistaa. (vältä kaasulaitoksia)
Koneemme ovat hyvin yksinkertaisia: 1 laita jäätelöseos säiliöön (pienen luukun läpi) ja paina tuotantopainiketta.
Siinä kaikki, se on ohi sinulle, kone suorittaa syklinsä alle 10 minuutissa 2480-mallilla, kun jäätelö on valmis, kone siirtyy valmiustilaan. Sinun ei siis tarvitse lopettaa kaikkea saadaksesi jäätelön ulos. Voit hoitaa asioitasi ja viedä jäätelön, kun olet vapaa.
Hän odottaa hiljaa ja pitää tuotteen oikeassa lämpötilassa. Jäätelön poistamiseksi pysäytä kone ja paina puhdistuspainiketta, moottori käynnistyy uudelleen, avaa pieni luukku pohjassa ja jäätelö tulee ulos. (Käytä astiaa, jonka olet aiemmin laittanut kylmään). No, en usko, että markkinoilla on helpompi käyttää konetta.
Ymmärrän kuitenkin, että hinta on ratkaiseva yrityksellesi ja että laadukkaat laitteet on valmistettu Ranskassa.
Sinun on kerrottava itsellesi, että koneella kaikilla ominaisuuksineen ja eduineen on oltava pelottava hinta. Kuitenkin, jos kerron sen, valmistamme ja myymme ammattijäätelökonejamme suoraan ilman välittäjiä.
Katso alla olevaa kaaviota:
5)
Johtopäätös: On muutamia asioita, jotka on pidettävä mielessä, kun valitset ammattimaista jäätelökonetta yrityksellesi. Kapasiteetti, kestävyys, helppokäyttöisyys ja hinta ovat kaikki tärkeitä tekijöitä, jotka on otettava huomioon ennen ostoa. Pienellä tutkimuksella sinun pitäisi pystyä löytämään täydellinen kone tarpeisiisi.
Miksi valita ammattimainen ranskalainen jäätelökone?
Ranskalainen jäätelökone on maailman paras vastine rahalle
7900€ * HT 10 litran säiliölle, joka tuottaa 10 litraa jäätelöä 17 minuutissa.
9600 * € HT jäätelökoneelle 10 litran säiliön valmistus 10 litraa jäätelöä 8/10 minuutissa
Laita 5/7 litraa tuotetta turbiiniin ja aloita tuotanto, kun jäätelö on valmis n. 8 minuuttia 5/7 litralle jäätelösekoitusta, optimoitu laajennus vaaka-akselisella jäätelökoneellamme.
Sinun on otettava huomioon aika saada jäätelö pois turbiinista.
Jääturbiini, joka tuottaa 60 litraa tunnissa: tämä on tuotantokapasiteetti, joka ei ota huomioon otettua aikaa.
Laajennuksen optimointi tehdään osittain jäätelökepillä ja toisaalta jäätelökoneella.
Jos haluat oppia optimoimaan ja parantamaan reseptejäsi, siirry osoitteeseen formaatio-glacier.fr
* hinnat voivat vaihdella artikkelin lukemispäivästä riippuen
Jäätelökonevalintasi tehdään aktiivisuutesi mukaan. ylivoimaista konetta on turha ottaa, jos on pientä toimintaa, mutta pitää ajatella, että ammattijäätelökone kestää vuosia ja vuosia. Yrityksesi kasvaa, sinun on vaihdettava se tai ostettava toinen jäätelökone.
Älä siis ota alikokoista mallia, vaan ota malli tarpeidesi yläpuolelle.
Ammattimainen jäätelökone 30/40L
Ammattimainen jäätelökone 10 litraa
Tuntituotanto 30/40 l
Ilma/vesi kondensaatiota
Jääseoksen määrä 3/7 litraa
Pro jäätelökone 50/60 litraa
Ammattimainen jäätelökone 10 litran säiliö
Tuntituotanto 50/60 litraa
ilma/vesi kondensaatio
Jääseoksen määrä 3/7 litraa
Jäätelökone pro 70/80
Ammattimainen jäätelökone 15 litran säiliö
Tuntituotanto 70/80 litraa
Ilma/vesi kondensaatiota
Jääseoksen määrä 5/9 litraa
jäätelökone pro 100/120
Ammattimainen jäätelökone 20 litran säiliö
Tuntituotanto 100/120 l
Veden tiivistyminen
Kondensoituminen kohdassa Jääseoksen määrä 7/12 litraa
Aikana, jolloin asiakkaasi ovat yhä vaativampia, sinun on aika valmistaa jäätelösi, koska et pidä siitä, koska supermarket myy sinulle.
Laadulla on hintansa: ilo tehdä asioita hyvin!
55% halvempi kuin italialaiset merkit
Älykäs osto, osta ranskaa, se on halvempaa *
Tarvitsetko jotain henkilökohtaisempaa?
Olet valmistajan sivuilla, jos tarvitset jotain erikoista, kerro meille, voimme varmasti valmistaa sen.
Gray: Meidän tehtävämme on olla avuksi.
* Paljon halvempi
Ammattimainen jäätelökone on välttämätön väline catering-ammattilaisille, jotka haluavat valmistaa asiakkailleen parhaat jäätelöt ja sorbetit. Markkinoilla on useita merkkejä, kuten Carpigiani, Nemox, Magimix ja Klaiser, jotka tarjoavat automaattisia tai manuaalisia jäätelökonemalleja.
Jos etsit laadukasta laitetta ammattikeittiösi, on tärkeää tutustua markkinoilla olevien eri merkkien ja mallien vertailuun. Näin voit valita käyttöösi ja tarpeisiisi sopivan jäätelökoneen.
Ammattimaisten jäätelönvalmistajien valikoima on laaja, pystymalleista vaakasuuntaisiin jäätelökoneisiin ja pehmeäjäätelökoneisiin. Lagrange-merkkiset mallit ovat erityisen suosittuja keittiöammattilaisten keskuudessa niiden laadun ja suorituskyvyn vuoksi.
Jos etsit asiantuntevaa laitetta korkealaatuisen jäätelön ja sorbettien valmistukseen, jäätelökone on oikea laite. Tämä automaattinen tai manuaalinen kone mahdollistaa pakastevalmisteiden valmistamisen ennätysajassa.
Ammattimaista jäätelökonetta valittaessa on tärkeää ottaa huomioon käyttäjien arvostelut sekä laitteen luotettavuus. Laadukkaiden laitteiden on todellakin oltava kestäviä ja helppokäyttöisiä optimaalisen käytön takaamiseksi.
Lopuksi, jos etsit ammattimaista jäätelökonetta keittiöösi, tutustu markkinoiden eri merkkeihin ja malleihin ennen kuin teet valinnan.
Valitse luotettavat ja tehokkaat laitteet valmistaaksesi parhaat pakastevalmisteet ja tarjotaksesi asiakkaillesi unohtumattoman makuelämyksen.
Ammattimainen jäätelökone on välttämätön väline keittiön ammattilaisille, jotka haluavat tarjota asiakkailleen korkealaatuista jäätelöä ja sorbetteja. Saatavana useissa malleissa jäätelökone on erittäin hyödyllinen laite catering-ammattilaisille.
Jäätelökonetta voidaan käyttää monissa kulinaarisissa sovelluksissa, kuten ravintoloissa, hotelleissa, jäätelöbaareissa ja leivonnaisissa. Se on ihanteellinen pakastevalmisteiden nopeaan ja helppoon valmistukseen. Pystysuuntaiset jäätelökonemallit sopivat erityisen hyvin ammattikeittiöihin, koska ne ovat kompakteja ja vievät vähän tilaa tuotantolinjoilla.
Pystyjäätelökone on todellakin erittäin käytännöllinen laite ammattikeittiöihin, koska sen avulla voit valmistaa jäätelöä ja sorbetteja suuria määriä ennätysajassa. Lisäksi pystysuorat jäätelökonemallit ovat erittäin helppokäyttöisiä ja helppohoitoisia, mikä tekee niistä erittäin suosittuja keittiön ammattilaisten keskuudessa.
Jos etsit ammattimaista jäätelökonetta keittiöösi, voit vuokrata sen ostamisen sijaan. Jäätelökoneen vuokraaminen voi olla käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu ammattilaisille, jotka eivät halua investoida kalliisiin laitteisiin.
Yhteenvetona voidaan todeta, että jäätelökone on välttämätön laite keittiön ammattilaisille, jotka haluavat valmistaa asiakkailleen laadukkaita pakastevalmisteita. Pystysuuntaiset jäätelökonemallit sopivat erityisen hyvin ammattikeittiöihin, koska ne ovat kompakteja, helppokäyttöisiä ja helppohoitoisia.
Jos haluat testata tätä laitetta ennen sen ostamista, jääturbiinien vuokraus on käytännöllinen ja taloudellinen ratkaisu ammattikeittiösi. Jäätelökone on välttämätön varuste jokaisessa keittiössä huippulaatuisten pakastejälkiruokien valmistamiseen.
Kuinka paljon jäätelöä pitäisi tehdä makua kohden?
Mihin jäätelökone asennetaan?
Mikä alkuperämaa Kiina Italia Ranska?
Kondensoituuko ilma vai vesi?
Mikä teho, miten määritän tehon?
Mikä on yksi- tai kolmivaiheinen sähköasennukseni?
Mikä on ammattijäätelönvalmistajan hinta?
Kuinka pitkä takuu ammattijäätelökoneella on?
Onko sinulla varaosia varastossa?
Huoltopalvelu: Kuka korjaa koneen ongelmatilanteissa?
Lainaatko konetta ongelmatilanteissa?
Jäätelökone pyörillä vai pöydällä?
Olet valmistajan verkkosivuilla.
Minun täytyy selvittää, kuinka paljon jäätelöä ja kuinka paljon aikaa haluan käyttää jäätelön valmistamiseen.
2464-peruskone tuottaa 10 litraa jäätelöä 17 minuutissa
2480 jäätelökone tuottaa saman määrän alle 10 minuutissa.
Katso muiden jääturbiinien vertailu alta.
Aiotteko tuottaa jäätä joka päivä vai vain kerran viikossa ja vapauttaa aikaa johonkin muuhun?
Otetaan esimerkki viljelijöistä, joilla on suuri aikataulu.
Meillä on asiakkaita, jotka valmistavat jäätelönsä yhden aamun viikossa.
Jäätelöbaareissa tuotetaan jäätä päivittäin saadakseen mahdollisimman tuoretta jäätelöä.
Valitse kone jälleen jäänvalmistusjakson ajan ja määrän mukaan.
Jos teet pieniä määriä kutakin makua, ei tarvitse ottaa suurta säiliötä, pieni 10 litrainen riittää.
Jos alat valmistaa suurempia määriä, valitse 15 litran tai jopa 20 litran säiliö.
Kehotan sinua vertaamaan alla olevia säiliöitä jäätelökonevertailijassa.
Jääturbiini on sijoitettava tuuletettuun tilaan, eli vähintään metri kummallekin puolelle, vältettävä suljettuja ja suljettuja paikkoja, joissa koneen on hengitettävä.
Jos sinulla ei ole vaihtoehtoa, ota vesikondensaatio. Tai kun käytät konetta, ota se pois kaapistaan
Koneemme valmistetaan Ranskassa ja luomme työpaikkoja Ranskassa, mutta silti meillä on paras vastine rahalle, lähes puolet italialaisten merkkien hinnasta. Varo kuitenkin verkkohuijareita, jotka yrittävät myydä sinulle chinoiserie-sarjan ja saavat sinut uskomaan, että se tulee Saksasta.
Ilman tai veden kondensointia, tai jopa molempia, suurissa turbiinimalleissa käytämme veden kondensaatiota
koska kompressori on niin voimakas, että kondensaattori olisi valtava,
Ilman tiivistyminen ei epäröi korkeintaan 40°:n keskilämpötilassa, muuten se menettää tehonsa. jos laboratorio on yli 40° kuten keittiössä, suosittelemme veden kondensaatiota.
Jäätelökone, jonka yksikkö on karkotettu ulkopuolelle:
Toinen ratkaisu on ulkoyksikkö kuten kylmähuoneisiin, voimme tarvittaessa valmistaa turbiinin ulkoyksiköllä.
Onko sinulla 380v, johon haluat sijoittaa jäätelökoneen?
Huomio jatkojohto = jännitehäviö, on kiva tehdä vianmääritys, mutta huoneen poikki kulkeva 380 kaapeli on kipeä.
Jos sinulla ei vielä ole lajittelua, kysy sähköntoimittajaltasi, voivatko he asentaa sen puolestasi ja mihin hintaan.
Koneidemme hinnat alkaen 7 500 € ilman ALV mallille 2464 aina 20 000 € ilman arvonlisäveroa malleille. Hinnat ovat viitteellisiä tämän artikkelin julkaisupäivänä 09/22. Kuten näet, olemme todella paljon halvempia.
Valmistamme omat jäätelökoneemme ja myymme ne suoraan, ilman maan maahantuojan, alueellisen jakelijan, paikallisen jälleenmyyjän kautta, yhdellä sanalla: "välittäjät".
Ammattikoneillamme on yhden vuoden takuu osille ja työlle tiloissamme.
Voit valita 2 vuoden tai pidemmän vaihtoehdon.
Tulemme paikan päälle tekemään huoltopalvelun, matkakulut kustannuksellasi.
Vastausaika: interventio 24/48 tunnissa missä tahansa Manner-Ranskassa.
Jäätelökoneen lainaa ongelmaan, jota ei voida ratkaista paikan päällä
Meillä on suuria määriä varaosia varastossa.
Toimitusaika: Pienet varaosat, toimitus tilauspäivänä, toimitus 24 tunnin sisällä pikakuljetuksella.
Ammattimaiset jäätelökoneet ovat melko raskaita ja suosittelemme pyörillä olevia turbiineja niiden siirtämiseksi helposti.
Käytämme laadukkaita pyöriä ja koneemme liikkuvat helposti naisellekin
Gelato Ei enää suuripintaista jäätelöä
Ilo tehdä kotitekoista jäätelöä
Vacheriinit ja muut pakastekakut. Aitouden maku
Tuo ilo asiakkaillesi
Ilmainen mainonta Kiitos sosiaaliset verkostot
Todellinen raikas ja maukas jäätelö Ei niin kovaa ja tukkoista tavaraa, joka sinulla on ikkunassa