anglaisStomatologie francezaallemandItalienPortughezRusăEspagnol

Rentabilitatea înghețatei italiene

calculator de profitabilitate ușor de utilizat

După cum știți cu siguranță, mașina italiană de înghețată și poreclită casa de marcat.

Vei intelege de ce!

Calculatorul de profitabilitate vă va ajuta să vă construiți planul de afaceri.

Simplu folosit:

1 tu alegi inghetata

2 alegi pretul mixului de inghetata, daca te-ai hotarat sa-l cumperi gata facut, costa intre 2.5 si 3 € pe litru. 

3 apoi alegeți dimensiunea gheții simple, duble, mari etc.

4 alegeți prețul de vânzare al înghețatei.

5 prețul conului, toppingurilor sau altor dulciuri

6 numărul de înghețată pe care o vei vinde.

și atât va calcula prețul de cost al înghețatei tale și cota care ți-a rămas.

Puteți face o mulțime de teste și puteți calcula pe baza înghețatelor simple, duble și gigant.

Câteva cifre care să vă ajute:

pretul conului:

cornet vechi o minge 2 ct

con de vafe 40 mm 5 până la 10 ct

con de vafe 50/60 mm la 20 ct

pret mix de inghetata  

găsim amestecuri de înghețată în cei 13 € pentru 5 litri aproximativ 2.6 pe litru

prețul amestecului de înghețată de casă costă puțin mai mult. 3.20 pe litru aprox.

Înghețata de casă se amestecă și mai puțin. - 2 euro pe litru

 

Calculator de profit de gheață moale

Alegeți tipul de înghețată:
Prețul amestecului de înghețată în comerț este în medie de aproximativ 3 € pe litru
Dacă vă faceți amestecul de înghețată la fermă, de exemplu: calculați toate ingredientele pe litru.
Prețul mixului pe litru: am lăsat posibilități scumpe, pentru că unii vor folosi vanilie adevărată
Prețul mixului pe litru: am lăsat posibilități scumpe, pentru că unii vor folosi vanilie adevărată
Dimensiunea servirii moale:
Pretul de vanzare al inghetatei:
Costul taxelor pe înghețată moale (con, topping, acoperire pentru creativitatea dvs. etc.):
Vânzare medie pe zi:

Cum să profiti din vânzarea de înghețată italiană

Cui nu iubește înghețata italiană? Acest tratament delicios este perfect pentru zilele fierbinți de vară și poate fi o pauză răcoritoare de la ceașca sau conul tradițional.

 

Și mai bine, vânzarea de înghețată italiană poate fi incredibil de profitabilă! Vă vom oferi câteva sfaturi pentru a începe această activitate.


1) Locație, locație, locație.


Atunci când alegeți o locație pentru standul de înghețată, este important să luați în considerare traficul pietonal. Cel mai bine este să vă instalați lângă un parc aglomerat sau un loc de joacă, de exemplu, unde vor fi mulți potențiali clienți. Dacă vindeți dintr-un camion sau cărucior, luați în considerare alte afaceri care generează trafic pietonal, cum ar fi piețele fermierilor sau festivalurile.


2) De ce echipament am nevoie pentru a intra în afacerea soft serve? 


Pentru a începe în afacerea de servire moale, tot ce aveți nevoie este o mașină de înghețată pentru servire moale.Dacă doriți cu adevărat să vă provocați, puteți investi în 3 aparate de înghețată pentru servire moale! Acest lucru vă va permite să oferiți o varietate mai largă de arome și să vă creșteți profiturile.


3) Ce arome ar trebui să ofer în înghețată moale? 


Asigurați-vă că oferiți aromele clasice ale gelato-ului italian, cum ar fi vanilia și căpșună . Dar nu uitați de alte fructe populare precum mango, lămâie de zmeură. Și nu uitați de ciocolata si vanilie ! De asemenea, puteți deveni creativ combinând arome. Unele opțiuni populare includ căpșuni acoperite cu ciocolată, vârtejuri de mango-limead și cremă de ananas. Fii creativ și distrează-te!


4) Prețul unei înghețate italiene

prețul unei înghețate italiene este de 2 până la 2.50 € pentru mic

de la 3 la 4 € pentru dublu

4 la 6 pentru cei foarte mari.

vezi 10 € pentru cele legendare.


Atunci când stabiliți prețurile, este important să luați în considerare costul ingredientelor dvs., precum și costurile generale (chirie/ipotecă pentru sediul dvs., utilități, asigurări etc.). O regulă generală bună este să percepeți aproximativ de două ori costul dvs. ingrediente pe porție. Deci, dacă realizarea unui con vă costă 0,50 USD, veți percepe 1 USD pe con. Dar nu cu inghetata italiana, cu vanzarea inghetata italiana, preferam coeficienti de 10, inghetata ta te costa 20 cts o vinzi cu 2 € mini. Desigur, puteți oricând să vă ajustați prețurile în funcție de cerere și concurență din zona dvs.


5) Promoții 


Există multe modalități de a vă promova afacerea cu gelato. Puteți distribui fluturași sau cupoane la companiile locale, puteți posta semne în oraș pentru a vă face publicitate specialităților sau aromelor noi sau chiar puteți oferi mostre gratuite la evenimentele comunitare. Rețelele sociale sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a ajunge la potențiali clienți - asigurați-vă că vă creați conturi pe Facebook și Instagram și postați fotografii atrăgătoare ale produselor dvs.! De asemenea, puteți colabora cu companii locale pentru promoții; de exemplu, oferiți o reducere dacă clienții își prezintă cardul de bibliotecă sau cardul de membru al sălii de sport. Fiți creativ și distrați-vă cu el!


6) Publicitate 


Există multe modalități de a-ți face publicitate afacerii cu gelato. Puteți distribui fluturași sau cupoane la companiile locale, puteți pune afișe prin oraș pentru a vă face publicitate specialităților sau a noilor arome sau chiar puteți oferi mostre gratuite la evenimente comunitare.

 

7) Rețelele de socializare.

Ms sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a ajunge la potențiali clienți

- nu uita să creezi conturi pe Facebook și Instagram și să postezi fotografii atrăgătoare ale produsului tău! De asemenea, puteți colabora cu afaceri locale pentru promovare.

 

De exemplu, oferiți o reducere patronilor care își prezintă cardul de bibliotecă sau calitatea de membru al sălii de sport) Permise Licențe În funcție de locul în care locuiți, pot exista permise, licențe sau alte cerințe pentru a putea vinde produse alimentare Verificați cu departamentul de sănătate al orașului și al județului înainte de a începe

 

8) Inspecție sanitară

În funcție de locul în care locuiți, pot exista permise, licențe sau alte cerințe pentru a vinde produse alimentare. Verificați cu departamentul de sănătate al orașului și al județului înainte de a începe. Asigurați-vă că aveți o mașină de înghețată italiană care respectă standardele europene și păstrează produsele la rece. 

 

9) Asigurare

Este important să te protejezi financiar în cazul unei probleme, asigurarea de răspundere civilă trebuie să fie prioritatea principală. Luați în considerare și acoperirea daunelor materiale.

 

10) Angajații

 

Dacă afacerea devine suficient de mare, este posibil să aveți nevoie de angajați Pe lângă costurile de asigurare, există taxe, formulare și documente pentru angajați. Mulți proprietari de afaceri mici aleg să formeze un SRL pentru a evita bătăi de cap. Asigurați-vă că mașina dvs. respectă standardele de siguranță la locul de muncă.

 

 

Acestea sunt doar elementele de bază. Dar urmând acești pași, poți începe să construiești o afacere foarte profitabilă. Acum este timpul să te bucuri de niște gelato italian delicios!

 

Concluzie: începerea unei afaceri cu gelato italiană poate fi o modalitate excelentă de a câștiga niște bani în plus – și cui nu-i place să mănânce gelato delicios? Doar urmați aceste sfaturi simple și veți fi pe cale de a câștiga bani mari!

 

Mulțumesc pentru lectură și vânzare fericită!