Как выбрать профессиональную мороженицу?

 Как выбрать профессиональную мороженицу? 

Профессиональных производителей мороженого найти нетрудно, но важно знать, что вы ищете, когда совершаете покупку.

Вот четыре фактора, которые следует учитывать при выборе профессиональной мороженицы для вашего бизнеса.

1. мощность мороженицы: размер резервуара и время производства

Сколько мороженого нужно производить за один раз? 10-литровая ванна — самый распространенный размер для коммерческих кафе-мороженых. Но если вы ищете машину, которая может производить меньшие или большие партии, обязательно проверьте производительность машин, которые вы рассматриваете.

Некоторые машины могут производить контейнеры разных размеров.

Например, наши 10-литровые резервуары могут производить от 3 литров смеси до 7 литров смеси, а наши различные модели могут производить мороженое за цикл менее 10 минут, в то время как другие модели могут производить мороженое за 17 минут.

2. Прочность и конструкция профессиональной мороженицы:

Машина хорошего качества будет иметь репутацию надежной и изготовлена ​​из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь. Это важно, потому что вы хотите, чтобы ваша машина могла выдерживать непрерывное использование без поломок в течение многих лет. Мы также используем высокопроизводительные компрессоры французского производства. а наши чиллеры выполнены в тропическом исполнении и работают при высоких температурах +45°. Это предотвратит преждевременный износ вашей машины.

3. Простота использования профессиональной мороженицы.

Вам нужна простая в использовании мороженица, чтобы ею мог пользоваться каждый в вашем магазине (даже ученик). Ищите машины, которые поставляются с четкими инструкциями и которые легко разбирать и чистить. (избегайте газовых заводов) 

Наши машины очень просты: 1 поместите смесь для мороженого в резервуар (через небольшой люк) и нажмите кнопку производства.

Все, для вас все кончено, машина сделает свой цикл менее чем за 10 минут для модели 2480, как только мороженое будет готово, машина переходит в режим ожидания. Так что вам не нужно останавливать все, чтобы получить мороженое. Вы можете заняться своими делами и взять мороженое, когда будете свободны. 

Она спокойно ждет и поддерживает нужную температуру продукта. Чтобы вынуть мороженое, остановите машину и нажмите кнопку очистки, двигатель перезапустится, откройте небольшой люк внизу, и мороженое выйдет. (Используйте емкость, которую предварительно поставили на холод). Ну, я не думаю, что на рынке есть более простая в использовании машина.

4. Цена на профессиональную мороженицу французского производства.

Однако я понимаю, что цена имеет решающее значение для вашего бизнеса и что качественное оборудование сделано во Франции.

Вы должны сказать себе, что машина со всеми ее качествами и достоинствами должна иметь пугающую цену. Однако, если я вам скажу, мы производим и продаем наши профессиональные мороженицы напрямую, без посредников.

5 короткое замыкание Да я же говорил без посредника в коротком замыкании. 

Посмотрите на график ниже:

5)
Вывод: Есть несколько вещей, которые следует учитывать при выборе профессиональной мороженицы для вашего бизнеса. Емкость, долговечность, простота использования и цена — все это важные факторы, которые следует учитывать перед покупкой. Проведя небольшое исследование, вы сможете найти идеальную машину для ваших нужд.

Немного технической информации о производительности наших ледяных турбин.

Почему стоит выбрать профессиональную мороженицу французского производства?

Французский производитель мороженого является производителем мороженого с лучшим соотношением цены и качества в мире.

7900€ * HT для бака на 10 литров с производством 10 литров мороженого за 17 минут. 

9600 * € HT для мороженицы емкостью 10 литров производство 10 литров мороженого за 8/10 минут

Поместите 5/7 литров продукта в турбину и начните производство, когда мороженое будет готово ок. 8 минут для 5/7 литров смеси для мороженого, оптимизированное расширение с помощью нашей мороженицы с горизонтальной осью.

Что вы должны принять во внимание, так это время, чтобы получить мороженое из турбины.

Ледяная турбина, производящая 60 литров в час: это производственная мощность без учета затраченного времени.

Оптимизация расширения выполняется с помощью рецепта мороженого в одной части и производителя мороженого в другой.

Если вы хотите узнать, как оптимизировать и улучшить свои рецепты, перейдите на формирование-glacier.fr 

* цены могут меняться в зависимости от даты прочтения статьи

Как выбрать профессиональную мороженицу?

Выбор мороженицы зависит от вашей деятельности. бесполезно брать мощную машину, если у вас небольшая деятельность, но вы должны думать, что профессиональная мороженица служит годами и годами. Ваш бизнес увеличится, вам придется его поменять или купить вторую мороженицу.

Так что никогда не берите низкорослую модель, берите модель чуть выше ваших потребностей.

Компаратор профессиональных морожениц от 30 литров до 120 литров в час

Самостоятельное приготовление мороженого означает, что вы будете предлагать своим клиентам свежее и вкусное мороженое.

В то время, когда ваши клиенты становятся все более требовательными, вам пора делать свое мороженое, так как оно вам не нравится, как вас продает супермаркет.

У качества есть цена: удовольствие делать что-то хорошо!

На 55% дешевле, чем итальянские бренды

Разумная покупка, покупайте французов, это дешевле *

Нужно что-то более индивидуальное?

Вы находитесь на сайте производителя, если вам нужно что-то особенное, дайте нам знать, мы обязательно сможем это изготовить.

Грей: Быть полезным — наша работа.

* Гораздо дешевле

Профессиональная мороженица является незаменимым оборудованием для профессионалов общественного питания, которые хотят приготовить лучшее мороженое и щербеты для своих клиентов. На рынке есть несколько брендов, таких как Carpigiani, Nemox, Magimix и Klaiser, которые предлагают модели морожениц с автоматическим или ручным управлением.

Если вы ищете качественный прибор для своей профессиональной кухни, важно провести сравнение различных марок и моделей, представленных на рынке. Это позволит вам выбрать мороженицу, подходящую для вашего использования и ваших потребностей.

Ассортимент профессиональных морожениц огромен: от вертикальных моделей до горизонтальных морожениц и машин для мягкого мороженого. Модели марки Lagrange пользуются особой популярностью у профессионалов кухонь за их качество и производительность.

Если вы ищете профессиональное устройство для приготовления мороженого и шербетов высшего качества, мороженица — это то, что вам нужно. Эта автоматическая или ручная машина позволяет производить замороженные продукты в рекордно короткие сроки.

При выборе профессиональной мороженицы важно учитывать отзывы пользователей, а также надежность устройства. Действительно, качественное оборудование должно быть прочным и простым в использовании, чтобы гарантировать оптимальное использование.

В заключение, если вы ищете профессиональную мороженицу для своей кухни, ознакомьтесь с различными брендами и моделями, доступными на рынке, прежде чем сделать свой выбор.

Выбирайте надежное и эффективное оборудование, чтобы приготовить лучшие замороженные продукты и предложить своим клиентам незабываемые вкусовые ощущения.

Профессиональная мороженица является незаменимым оборудованием для профессиональных поваров, которые хотят предложить своим клиентам мороженое и щербет высшего качества. Доступный в нескольких моделях, мороженица является очень полезным устройством для профессионалов общественного питания.

Мороженицу можно использовать во многих кулинарных целях, в том числе в ресторанах, отелях, кафе-мороженых и кондитерских. Идеально подходит для быстрого и легкого приготовления замороженных продуктов. Вертикальные модели морожениц особенно подходят для профессиональных кухонь, так как они компактны и занимают мало места на производственных линиях.

Действительно, вертикальная мороженица является очень практичным оборудованием для профессиональных кухонь, поскольку позволяет готовить мороженое и щербеты в больших количествах в рекордно короткие сроки. Кроме того, вертикальные модели морожениц очень просты в использовании и обслуживании, что делает их очень популярными среди профессионалов кулинарии.

Если вы ищете профессиональную мороженицу для своей кухни, вы можете арендовать ее, а не покупать. Аренда мороженицы может быть практичным и экономичным решением для профессионалов, которые не хотят вкладывать средства в дорогостоящее оборудование.

Таким образом, мороженица является незаменимым оборудованием для профессиональных поваров, которые хотят готовить высококачественные замороженные продукты для своих клиентов. Вертикальные модели морожениц особенно подходят для профессиональных кухонь, поскольку они компактны, просты в использовании и обслуживании.

Если вы хотите протестировать это оборудование перед его покупкой, аренда ледяных турбин это практичное и экономичное решение для вашей профессиональной кухни. Мороженица – незаменимый помощник на любой кухне для приготовления замороженных десертов высшего качества.

Вопросы, которые вы должны задать себе перед покупкой профессиональной мороженицы:

Сколько мороженого я должен производить в день?

Сколько дней в неделю я буду пользоваться мороженицей?

Сколько мороженого я должен сделать на вкус?

Где я собираюсь установить мороженицу?

Какая страна происхождения Китай Италия Франция?

Конденсация воздуха или воды?

Какая мощность, как определить мощность?

Какая у меня однофазная или трехфазная электроустановка? 

Сколько стоит профессиональная мороженица?

Каков срок гарантии на профессиональную мороженицу?

Есть ли у вас запасные части на складе?

Послепродажное обслуживание: Кто ремонтирует машину в случае неисправности?

Вы даете машину в случае проблемы?

Мороженица на колесах или на столе?

Вы находитесь на сайте производителя.

Сколько мороженого я должен производить в день?

Мне нужно выяснить, сколько мороженого и сколько времени я хочу потратить на приготовление мороженого.

Базовая машина 2464 производит 10 литров мороженого за 17 минут.

мороженица 2480 произведет такое же количество мороженого менее чем за 10 минут.

См. компаратор для других ледяных турбин ниже.

Сколько дней в неделю я буду пользоваться мороженицей?

Собираетесь производить лед каждый день или только раз в неделю и освобождать время для чего-то другого?

Давайте возьмем пример фермеров, у которых большой график.

У нас есть клиенты, которые производят мороженое одно утро в неделю.

В то время как кафе-мороженое производят лед каждый день, чтобы получить максимально свежее мороженое.

Снова выберите машину в зависимости от времени и количества цикла приготовления льда.

Сколько мороженого я должен сделать на вкус?

Если вы делаете небольшое количество каждого аромата, не нужно брать большой бак, достаточно будет небольшого на 10 литров.

Если вы начинаете делать большие объемы, выбирайте бак на 15 литров или даже на 20 литров.

Я приглашаю вас выбрать для сравнения резервуары ниже в компараторе мороженицы.

Где будет установлена ​​ледяная турбина?

Ледяная турбина должна быть размещена в вентилируемом помещении, то есть иметь не менее одного метра с каждой стороны, избегать закрытых и закрытых мест, где машина должна дышать.

Если нет выбора, берите водяной конденсат. Или, когда вы используете машину, выньте ее из шкафа.

Какая страна происхождения Китай Италия Франция?

Наши машины производятся во Франции, и мы создаем рабочие места во Франции, и при этом у нас лучшее соотношение цены и качества, почти вдвое дешевле, чем у итальянских брендов. Остерегайтесь, однако, интернет-мошенников, которые попытаются продать вам шинуазри и заставить вас поверить, что он родом из Германии.

Конденсация воздуха или воды?

Воздушная или водяная конденсация, или даже обе, для больших моделей турбин, мы используем водяную конденсацию.

потому что компрессор настолько мощный, что конденсатор был бы огромным, 

Конденсация воздуха не задерживается при максимальной средней температуре 40°, иначе теряет мощность. если в вашей лаборатории более 40°, как на кухне, мы рекомендуем водяной конденсат.

Мороженица с вынесенным наружу агрегатом: 

Другим решением является наружный блок, так как для холодильных камер мы можем изготовить турбину с наружным блоком, если это необходимо.

Каково напряжение моей однофазной или трехфазной электроустановки?

Моя лаборатория оснащена трехфазным или монофоническим питанием?

У вас есть 380 В, куда вы хотите поставить мороженицу?

Внимание удлинитель = пропадание напряжения, устранить неисправность приятно, а вот кабель 380, который пересекает комнату, больно.

Если у вас еще нет сортировки, узнайте у поставщика электроэнергии, могут ли они ее вам установить и по какой цене.

Сколько стоит профессиональная мороженица?

Цена на наши машины начинается от 7 500 евро без НДС для модели 2464 до 20 000 евро без НДС для моделей. Цены даны ориентировочно на день публикации статьи 09. Как видите, у нас действительно намного дешевле.

Как вам удается продавать самую дешевую мороженицу на европейском рынке?

Мы производим собственные мороженицы и продаем их напрямую, минуя импортера страны, регионального дистрибьютора, местного реселлера, одним словом: «посредников».

Каков срок гарантии на профессиональную мороженицу?

Гарантия на наши профессиональные машины составляет один год на детали и работу на нашем предприятии.

Вы можете выбрать вариант на 2 года или дольше.

Мы приезжаем на место, чтобы сделать послепродажное обслуживание, командировочные расходы за ваш счет.

Время отклика: вмешательство в течение 24/48 часов в любой точке континентальной Франции.

Предоставление в аренду мороженицы на случай возникновения проблемы, которую потенциально невозможно решить на месте.

Имеем на складе большое количество запасных частей.

Время доставки: Для мелких запчастей, отправка в день заказа, доставка в течении 24 часов экспресс.

Мороженица на колесах или на столе?

Профессиональные мороженицы довольно тяжелые, и мы рекомендуем турбины на колесах, чтобы их можно было легко перемещать.

Мы используем качественные колеса, и наши машины легко передвигаются даже для женщины.

Что делать с профессиональным мороженщиком?

 Gelato Мороженое с большой поверхностью больше не будет

 Удовольствие от приготовления домашнего мороженого

 Вашерены и другие замороженные пирожные. Вкус подлинности

 Доставьте удовольствие своим клиентам

 Бесплатная реклама Спасибо социальные сети

 Настоящее свежее и вкусное мороженое Не такое твердое и душное, что у вас на витрине