Як вибрати професійну мороженицю?

 Як вибрати професійну мороженицю? 

Професійні виробники морозива знайти неважко, але важливо знати, що ви шукаєте, роблячи покупку.

Ось чотири фактори, які слід враховувати при виборі професійного виробника морозива для вашого бізнесу.

1. Ємність виробника морозива: розмір резервуара та час виробництва

Скільки морозива потрібно виготовити за один раз? 10-літрова ванна є найпоширенішим розміром для комерційних кафе-морозива. Але якщо ви шукаєте машину, яка може виробляти менші або більші партії, обов’язково перевірте потужність машин, які ви розглядаєте.

Деякі машини можуть мати можливість виготовляти контейнери різних розмірів.

Наприклад, наші 10-літрові резервуари можуть виробляти мінімум від 3 літрів суміші до 7 літрів суміші, а наші різні моделі можуть виробляти своє морозиво за цикл менш ніж за 10 хвилин, тоді як інша потребує 17 хвилин.

2. Довговічність і конструкція професійного морожениці:

Машина хорошої якості матиме репутацію надійної та виготовлятиметься з міцних матеріалів, таких як нержавіюча сталь. Це важливо, оскільки ви хочете, щоб ваша машина могла витримувати безперервне використання, не виходячи з ладу протягом багатьох років. Ми також використовуємо високопродуктивні компресори, виготовлені у Франції. і наші холодильні машини тропічні та працюють при високих температурах +45°. Це запобіжить передчасному зносу вашої машини.

3. Простота використання професійної морожениці.

Вам потрібен простий у використанні виробник морозива, щоб кожен у вашому магазині міг ним користуватися (навіть учень). Шукайте машини, які постачаються з чіткими інструкціями та легко розбираються та чистяться. (уникати газових заводів) 

Наші машини дуже прості: 1 помістіть суміш для морозива в резервуар (через маленький люк) і натисніть кнопку виробництва.

На цьому все закінчено, машина виконає свій цикл менш ніж за 10 хвилин для моделі 2480, коли морозиво буде готове, машина перейде в режим очікування. Тому вам не потрібно зупиняти все, щоб отримати морозиво. Ви можете зайнятися своїми справами і взяти морозиво, коли ви вільні. 

Вона тихо чекає і підтримує правильну температуру продукту. Щоб вийняти морозиво, зупиніть машину та натисніть кнопку очищення, двигун перезапуститься, відкрийте маленький люк унизу, і морозиво вийде. (Використовуйте ємність, яку попередньо поставили на холод). Що ж, я не думаю, що на ринку є машина, яка простіше використовувати.

4. Ціна професійної морожениці французького виробництва.

Але я розумію, що ціна є вирішальною для вашого бізнесу і що якісне обладнання зроблено у Франції.

Ви повинні сказати собі, що машина з усіма її якостями та перевагами повинна мати страшну ціну. Але, якщо я вам це скажу, ми виробляємо і продаємо наші професійні морожениці безпосередньо без посередників.

5 КЗ Так, я сказав без посередника в КЗ. 

Подивіться на графік нижче:

5)
Висновок: Вибираючи професійний виробник морозива для свого бізнесу, слід пам’ятати про кілька речей. Місткість, довговічність, зручність у використанні та ціна є важливими факторами, які слід враховувати перед покупкою. Провівши невелике дослідження, ви зможете знайти ідеальну машину для ваших потреб.

Трохи технічної інформації про продуктивність наших крижаних турбін.

Чому варто вибрати професійну мороженицю французького виробництва?

Французький виробник морозива є найкращим у світі за співвідношенням ціни та якості

7900€ * HT для 10-літрового резервуара з виробництвом 10 літрів морозива за 17 хвилин. 

9600 * € HT для виробника морозива 10-літровий бак виробництво 10 літрів морозива за 8/10 хвилин

Помістіть 5/7 літрів продукту в турбіну та почніть виробництво, коли морозиво буде готове прибл. 8 хвилин для 5/7 літрів суміші для морозива, оптимізоване розширення за допомогою нашої машини для виготовлення морозива з горизонтальною віссю.

Що ви повинні взяти до уваги, це час, щоб отримати морозиво з турбіни.

Крижана турбіна, яка виробляє 60 літрів на годину: це виробнича потужність без урахування витраченого часу.

Оптимізація розширення виконується частково за допомогою рецепта морозива, а з іншого – виробника морозива.

Якщо ви хочете дізнатися, як оптимізувати та вдосконалити свої рецепти, перейдіть до formation-glacier.fr 

* ціни можуть змінюватися в залежності від дати прочитання статті

Як вибрати професійну мороженицю?

Вибір вашої морожениці здійснюється відповідно до вашої діяльності. марно брати потужну машину, якщо у вас невелика діяльність, але ви повинні думати, що професійний виробник морозива служить роками. Ваш бізнес збільшиться, вам доведеться його змінити або купити другу мороженицю.

Тому ніколи не беріть занижену модель, беріть модель трохи вище ваших потреб.

Професійний компаратор морозива від 30 літрів до 120 літрів на годину

Приготувати власне морозиво означає принести клієнтам свіже та смачне морозиво.

У той час, коли ваші клієнти стають все більш і більш вимогливими, настав час для вас, щоб зробити своє морозиво, оскільки ви не любите його, оскільки велика коробка продає вас.

Якість має ціну: задоволення робити все добре!

На 55% дешевше італійських брендів

Розумна покупка, купуйте французьку, дешевше *

Потрібно щось більш персоналізоване?

Ви знаходитесь на сайті виробника, якщо вам потрібно щось особливе, повідомте нам, ми обов'язково виготовимо.

Грей: Наша робота — бути корисними.

* Набагато дешевше

Професійний виробник морозива є необхідним обладнанням для професіоналів громадського харчування, які хочуть робити найкраще морозиво та сорбети для своїх клієнтів. На ринку є кілька брендів, таких як Carpigiani, Nemox, Magimix і Klaiser, які пропонують автоматичні або ручні моделі морожениць.

Якщо ви шукаєте якісний прилад для своєї професійної кухні, важливо ознайомитися з порівнянням різних марок і моделей, доступних на ринку. Це дозволить вам вибрати мороженицю, яка буде відповідати вашим потребам.

Асортимент професійних морожениць широкий: від вертикальних моделей до горизонтальних морожениць і машин для м’якого морозива. Моделі бренду Lagrange користуються особливою популярністю серед професіоналів кухні завдяки своїй якості та продуктивності.

Якщо ви шукаєте досвідчений пристрій для виготовлення морозива та сорбетів найвищої якості, виробник морозива – це обладнання, яке вам потрібно. Ця автоматична або ручна машина дозволяє виготовляти заморожені заготовки за рекордно короткий час.

Вибираючи професійну мороженицю, важливо враховувати відгуки користувачів, а також надійність пристрою. Дійсно, якісне обладнання має бути надійним і простим у використанні, щоб гарантувати оптимальне використання.

Підсумовуючи, якщо ви шукаєте професійний виробник морозива для своєї кухні, дізнайтеся про різні бренди та моделі, доступні на ринку, перш ніж зробити свій вибір.

Вибирайте надійне та ефективне обладнання, щоб виготовляти найкращі заморожені продукти та запропонувати своїм клієнтам незабутні смакові враження.

Професійний виробник морозива є необхідним обладнанням для професіоналів кухні, які хочуть пропонувати своїм клієнтам морозиво та сорбети найвищої якості. Доступна в декількох моделях, виробник морозива є дуже корисним пристроєм для професіоналів громадського харчування.

Виробник морозива можна використовувати в багатьох кулінарних цілях, включаючи ресторани, готелі, бари з морозивом і кондитерські. Він ідеально підходить для швидкого та легкого приготування заморожених продуктів. Вертикальні моделі морожениць особливо підходять для професійних кухонь, оскільки вони компактні та займають мало місця на виробничих лініях.

Дійсно, вертикальна морожениця є дуже практичним обладнанням для професійних кухонь, оскільки дозволяє виготовляти морозиво та сорбети у великих кількостях за рекордно короткий час. Крім того, моделі вертикальних морожениць дуже прості у використанні та обслуговуванні, що робить їх дуже популярними серед професіоналів кухні.

Якщо ви шукаєте професійну мороженицю для своєї кухні, ви можете взяти її напрокат, а не купувати. Оренда морожениці може стати практичним і економним рішенням для професіоналів, які не бажають вкладати гроші в дороге обладнання.

Таким чином, виробник морозива є важливою частиною обладнання для професіоналів кухні, які хочуть готувати високоякісні заморожені продукти для своїх клієнтів. Вертикальні моделі морожениць особливо підходять для професійних кухонь, оскільки вони компактні, прості у використанні та обслуговуванні.

Якщо ви хочете перевірити це обладнання перед покупкою, оренда льодової турбіни це практичне та економічне рішення для вашої професійної кухні. Прилад для приготування морозива є обов’язковим обладнанням на будь-якій кухні для приготування високоякісних заморожених десертів.

Питання, які ви повинні задати собі перед покупкою професійної морожениці:

Скільки морозива я маю робити на день?

Скільки днів на тиждень я буду використовувати мороженицю?

Скільки морозива я повинен зробити на один смак?

Де я збираюся встановити мороженицю?

Яка країна походження Китай Італія Франція?

Конденсація повітря чи вода?

Яка потужність, як визначити потужність?

Що таке моя однофазна чи трифазна електроустановка? 

Яка ціна професійної морожениці?

Скільки діє гарантія на професійну мороженицю?

У вас є запчастини в наявності?

Післяпродажне обслуговування: хто ремонтує машину у разі проблеми?

Ви позичаєте машину в разі проблеми?

Морозивниця на колесах чи на столі?

Ви знаходитесь на сайті виробника.

Скільки морозива я маю робити на день?

Мені потрібно визначити, скільки морозива і скільки часу я хочу витратити на приготування морозива.

Стандартна машина 2464 виробляє 10 літрів морозива за 17 хвилин

виробник морозива 2480 виготовить таку ж кількість менше ніж за 10 хвилин.

Перегляньте компаратор для інших крижаних турбін нижче.

Скільки днів на тиждень я буду використовувати мороженицю?

Чи збираєтеся ви виготовляти лід щодня чи лише раз на тиждень і звільнити час на щось інше?

Візьмемо приклад із фермерів, які мають великий графік.

У нас є клієнти, які виробляють своє морозиво один ранок на тиждень.

Тоді як кафе-морозиво виробляють лід щодня, щоб отримати найсвіжіше морозиво.

Знову виберіть машину відповідно до часу та кількості циклу приготування льоду.

Скільки морозива я повинен зробити на один смак?

Якщо ви робите невеликі кількості кожного смаку, не потрібно брати великий резервуар, достатньо буде маленького на 10 літрів.

Якщо ви починаєте виготовляти більшу кількість, вибирайте резервуар на 15 або навіть 20 літрів.

Я пропоную вам вибрати для порівняння резервуари нижче в компараторі виробника морозива.

Де буде встановлена ​​крижана турбіна?

Крижану турбіну слід розміщувати у вентильованому просторі, тобто мати принаймні один метр з кожного боку, уникати закритих і закритих місць, де машина має дихати.

Якщо вибору немає, візьміть водяний конденсат. Або коли ви користуєтеся машиною, вийміть її з шафи

Яка країна походження Китай Італія Франція?

Наші машини виробляються у Франції, і ми створюємо робочі місця у Франції, і все ж ми маємо найкраще співвідношення ціни та якості, майже вдвічі дешевше, ніж італійські бренди. Проте остерігайтеся веб-шахраїв, які намагатимуться продати вам шинуазрі та змусять вас повірити, що він походить з Німеччини.

Конденсація повітря чи вода?

Повітряний або водяний конденсатор, або навіть обидва, для великих моделей турбін ми використовуємо водяний конденсатор

оскільки компресор настільки потужний, що конденсатор був би величезним, 

Конденсація повітря не затримується при максимальній середній температурі 40°, інакше він втрачає потужність. якщо у вашій лабораторії температура перевищує 40°, як на кухні, ми рекомендуємо конденсацію води.

Виробник морозива з блоком, депортованим назовні: 

Іншим рішенням є зовнішній блок. Для холодильних камер ми можемо виготовити турбіну із зовнішнім блоком, якщо це необхідно.

Яка напруга моєї одно- чи трифазної електроустановки?

Моя лабораторія обладнана трифазним чи монофазним?

У вас є 380 В, де ви хочете поставити виробник морозива?

Увага, подовжувач = втрата напруги, приємно виправляти несправності, але кабель 380, який перетинає кімнату, це боляче.

Якщо у вас ще немає сортування, дізнайтеся у свого постачальника електроенергії, чи можуть вони вам його встановити і за яку ціну.

Яка ціна професійної морожениці?

Ціна наших машин починається від 7 євро без ПДВ для моделі 500 до 2464 20 євро без ПДВ для моделей. Ціни наведені орієнтовно на день публікації статті 000. Як бачите, у нас дійсно набагато дешевше.

Як вам вдається продавати найдешевшу мороженицю на європейському ринку?

Ми виробляємо власні виробники морозива і продаємо їх напряму, не проходячи через національного імпортера, регіонального дистриб’ютора, локального реселлера, одним словом: «посередників».

Скільки діє гарантія на професійну мороженицю?

На наші професійні машини надається річна гарантія на запчастини та роботу на наших підприємствах.

Ви можете вибрати варіант на 2 роки або більше.

Ми приїжджаємо на місце, щоб зробити післяпродажне обслуговування, транспортні витрати за ваш рахунок.

Час реагування: втручання протягом 24/48 годин у будь-якій точці материкової Франції.

Оренда виробника морозива у випадку проблеми, яку потенційно неможливо вирішити на місці

Маємо велику кількість запчастин на складі.

Час доставки: для дрібних запчастин відправка в день замовлення, доставка протягом 24 годин експресом.

Морозивниця на колесах чи на столі?

Професійні виробники морозива досить важкі, тому ми рекомендуємо турбіни на коліщатках, щоб їх легко переміщати.

Ми використовуємо якісні колеса, і наші машини легко рухаються навіть для жінки

Що робити з професійним виробником морозива?

 Gelato Більше ніякого морозива з великою поверхнею

 Задоволення від приготування домашнього морозива

 Vacherins та інші заморожені торти. Смак автентичності

 Приносьте задоволення своїм клієнтам

 Безкоштовна реклама Дякую соціальні мережі

 Справжнє свіже та смачне морозиво Не те, що жорстке та задушливе у вас на вітрині