Ledomat
Talijanski aparat za sladoled s najboljim omjerom kvalitete i cijene i Made in France
Tel: 04 71 50 47 40
Ako vodite turističku atrakciju ili se nalazite na turističkom mjestu, znate koliko je važno da vaši klijenti budu zadovoljni. Jedan od načina da to učinite je ponuditi im malu poslasticu u vrućim danima – a što bi moglo biti osvježavajućije od šalice talijanskog sladoleda?
Pogledajmo nekoliko.
1. Sjajan su način za povećanje prihoda. Talijanski strojevi za sladoled mogu vam pomoći da povećate prihod dajući vašim kupcima mogućnost kupnje slatkiša. A budući da su tako jednostavni i praktični za korištenje, vidjet ćete da ih sve više ljudi iskorištava.
2. Savršene su za vruće vrijeme. Ako živite u području gdje je vruće tijekom ljetnih mjeseci, aparat za mekani sladoled može biti spas. Ne samo da će pomoći vašim gostima da se rashlade, već će im dati i nešto čemu će se radovati u vrućim danima.
3. Jednostavni su za korištenje i održavanje. Kada odaberete francuski aparat za sladoled za svoju turističku atrakciju, dobivate proizvod koji je jednostavan za korištenje i održavanje. To znači manje posla za vas i vaše osoblje, a više vremena za vaše klijente da uživaju u iskustvu vaše atrakcije.
Zaključak
Ako tražite način da povećate svoje prihode, rashladite svoje klijente i učinite njihovo iskustvo ugodnijim, stroj za mekani sladoled savršeno je rješenje.
Contactez-nous danas kako biste saznali više o našem izboru strojeva i kako vam možemo pomoći odabrati savršeni stroj za vaše poslovanje!
Ovaj aparat za meki sladoled dizajniran je za kontinuiranu prodaju sladoleda. Vi ste ledenjak, potreban vam je vrlo visok protok: ovaj stroj je idealan za vaš mekani park.
ovaj francuski proizvođač sladoleda je mlađa sestra od galski stroj za meki led u čistoj snazi.
Za 3 minuta napravi 6 litre sladoleda, što predstavlja jednu porciju svakih 6 sekundi.*
Ispitna temperatura 25°.
JAKO DOBAR VRIJEDNOST ZA NOVAC
Zahvaljujući svojoj Hyper zanimljivoj cijeni, 9 € samo da 200 € (u 9.) ili upola manje od najpoznatijeg stroja i uz vrhunsku snagu *.
*Kupujte francuski jeftiniji je.
BROJ PORCIJA
450 sladoleda (mješavina 2 okusa) na sat
ou
225 duplih mješavina sladoleda ili 100 čaša za sladoled. * pogledajte objašnjenje u nastavku.
KORISNA INFORMACIJA
2 okusa + 1 mješavina.
Podesive ekspanzijske cijevi (dodavanje zraka u sladoled)
Kapacitet spremnika 2 x 9 litara
Zapremina cilindra 2 x 2 litre
TALIJANSKI SLADOLEDAR DIMENZ
144 57 cm x cm x cm 58,5
Električna snaga 3Kw
RASHLADNI PLIN R448 A
2 hermetička jedinica kompresora za hlađenje
Kondenzacija zraka (voda opcionalno)
230 V mono (tri opcija)
Održavanje proizvoda na hladnom
Noćna funkcija
Minimalno čišćenje dva puta tjedno
Vrijeme čišćenja oko 15 minuta pogledajte video
Ledomat 2480, proizveden u Auvergne Francuskoj, je stroj za sladoledarnice i zabavne parkove, gdje se osoba stavi u stroj i ostane ispred njega cijeli dan.
To je snažan stroj koji je idealan, tropski je + 50° i radi čak i na ekstremnim temperaturama. Ako ste u kuhinji, potreban vam je ovakav stroj.
Savjet: Snaga aparata kompenzira toplinu, tj. ako stavite ledomat na zatvoreno ili slabo prozračeno mjesto kao što je prikolica, kamion s hranom, kuhinja gdje se akumulira toplina.
Čak i ako je vaša prikolica otvorena, stavljanje stroja u skučeni prostor smanjuje proizvodnju.
Za bolje razumijevanje: ovaj stroj zaključan u kamionu s hranom imat će iste performanse kao stroj s manjom snagom na otvorenom. Razmislite o ovome prije kupnje
Dodajte zrak u led
Zrak je bitna stvar u kvaliteti sladoleda. To je ono zbog čega vaš sladoled izgleda lijepo ili ne, ono zbog čega se vaš sladoled drži zajedno ili ne. Optimalna količina zraka je 38%, iznad sladoled se prebrzo topi (kao sladoledi velike površine) nema okusa, kupac još nije platio da mu se sladoled već topi niz ruku.
Razvili smo FDO: Optimalno izravno širenje.
Za razliku od drugih europskih marki, naš proizvod dolazi sa strane što znači da se cilindar ne može napuniti do kraja, nužno ima 1/3 zraka.
Dakle, kada se stroj pokrene, smjesa za sladoled se miješa s 1/3 zraka što uzrokuje stvaranje mikro mjehurića zraka, rezultat: imate glatkiji sladoled i sve to bez skupih i dugotrajnih pumpi za čišćenje (45 minuta za čišćenje pumpi).
Pri izračunu proizvodnje stroja za meki sladoled uzimamo u obzir 3 stvari.
količinu napravljenog sladoleda, vrijeme i veličinu sladoleda.
1 litra proizvoda teži 1300 gr pa ako podijelim 1300 / 15 = 86 gr
Moj cilindar ima 2 litre, ali moj mikser je 0.5 litara tako da u svom cilindru imam 1.5 litara sladoleda.
Imam 2 cilindra pa 3 litre leda
Stroju je potrebno 10 minuta da pripremi 3 litre sladoleda
Budući da 1 litra predstavlja 15 porcija = moj stroj može proizvesti 45 talijanskih sladoleda svakih 10 minuta
Dakle, pomnožimo 45 x 6 i imamo ukupan broj sladoleda po satu, tj. 270 sladoleda po satu.
Ono što morate uzeti u obzir je da ako radim veće sladolede, duple sladolede koji imaju 150 grama, mogu napraviti samo 90.
Ono što također morate razumjeti je da ako nacrtam jedan parfem, proizvodnju svog stroja dijelim s 2 (osim ako nemam isti parfem u oba cilindra)
Ako želim napuniti kade od 1/2 litre ledom, mogu napraviti samo 6 kadica svakih 10 minuta.