Kifizetődő-e a Pop Sicle elkészítése?
Stick fagylalt vagy más néven popsicle.
Ebben a jövedelmezőségi kalkulátorban több paramétert is megadtam Önnek.
A Popsicle jövedelmezőségi kalkulátorának lépései
Először ki kell választani, hogy gyümölcs- vagy szörpfagylaltról van-e szó, vagy jégkrémrúdról.
Ezután ki kell választania a listából a keverék literenkénti árát.
A házmix árának kiszámításához:
Össze kell adni az elkészítéshez használt összes összetevő költségét.
Vegyünk néhány példát:
úgy döntött, hogy coca cola popsot készít.
egy 1.75 literes üveg kóla kerül 1,89 € literenként vagy 1.08 € áfával literenként. literenkénti árat írsz 1 €.
Szirupos jég nyalóka elkészítéséhez: egy liter szörp ára 11.90 € adóval, 1 literhez 40 liter au kell hozzáadni
5 kg cukor 0.80 €/kg összesen 4 €
ezért 4 eurónál járunk a cukornál és 11,90 eurónál a szirupnál, azaz 15,90 eurónál, amivel 43 liter készítményt kapunk.
Elosztunk 15.90/43 = így a literenkénti ár: 37 cent literenként.
Ha 50%-os gyümölcsből álló sorbetet kezdünk, akkor a gyümölcsöt kg-onként 5 €, a cukrokat 1 €-t vesszük 2 liter készítményért vagy 3.0 €-t literenként.
Díjak és rezsi a fagylaltkeveréken kívül
a töltetek jelentik a gyújtást, a tasakot, ha gyümölcsöt vagy egyéb feltétet adsz hozzá, akkor itt számolják.
A nyalóka mérete, literenként hány nyalókát készítesz.
A legelterjedtebb méret a 80/90 ml, lehet nagyobbat is készíteni, de ez egy nagy adagot jelent, amelyet nehéz befejezni, vagy nem.
A kicsik mintaként használhatók, vagy több darabos kiszerelésben is értékesíthetők.
A rúdfagylalt eladási ára.
Alacsonyan kezdtem az eladási árat, ha nagykereskedelmet szeretne végezni, vagy ha olyan országban tartózkodik, ahol olcsó az élet.