Machineàglace
最高の品質/価格比とフランス製のイタリア製アイスクリームマシン
電話番号：04 71 50 47 40
観光名所を運営している、または観光地にいる場合は、顧客を満足させることがいかに重要かを知っています。 これを行う XNUMX つの方法は、暑い日にちょっとしたごちそうを提供することです。イタリアのジェラートよりもさわやかなものはありますか?
いくつか見てみましょう。
1. 収入を増やす素晴らしい方法です。 イタリアのアイスクリーム マシンは、顧客に甘いお菓子を購入するオプションを提供することで、収益を増やすのに役立ちます。 そして、それらは非常に簡単で便利に使用できるため、ますます多くの人々がそれらを利用していることがわかります。
2. 暑い季節にぴったりです。 夏の間、暑い地域に住んでいるなら、ソフトクリームメーカーは命の恩人になることができます. ゲストを涼しく過ごすのに役立つだけでなく、暑い日に楽しみにする何かを与えてくれます。
3. 使用と保守が容易です。 観光名所にフランスのジェラートマシンを選ぶと、使いやすく、メンテナンスが簡単な製品になります. これは、あなたとあなたのスタッフの仕事が減り、顧客があなたのアトラクションでの体験を楽しむ時間を増やすことを意味します.
まとめ
収益を増やし、顧客を涼しく保ち、体験をより楽しくする方法を探しているなら、ソフト クリーム アイス クリーム マシンが最適なソリューションです。
お問い合わせ 今日は、当社の機械の選択と、お客様のビジネスに最適な機械の選択を支援する方法について学びます。
このソフトクリーム製造機は、アイスクリームの連続販売用に設計されています。 あなたは氷河です。非常に高い流量が必要です。このマシンはソフトパークに最適です。
このフランスのアイスクリームメーカーはの妹です ガリア人 ピュアパワーのソフトアイスマシーン。
3 秒で 6 リットルのアイスクリームを作ることができます。
試験温度 25°。
お金に非常に良い値
その非常に魅力的な価格のおかげで、わずか 9 ユーロ、つまり 200 ユーロ (9 年) または最も有名なマシンの半分の価格であり、より強力に優れています *。
*フランス語を買うと安いです。
サービング数
450 時間あたり 2 個のアイスクリーム (XNUMX つのフレーバーのミックス)
ou
225個のダブルミックスアイスクリームまたは100個のアイスクリームカップ。 * 以下の説明を参照してください。
有用な情報
2フレーバー+1ミックス。
調節可能な拡張チューブ (アイスクリームに空気を追加)
タンク容量 2 x 9 リットル
シリンダー容量 2x 2 リットル
イタリアのアイスクリームマシンの寸法
144センチのx 57センチのx 58,5センチ
電力 3Kw
冷媒ガス R448 A
2冷却コンプレッサーハーメチックユニット
空気結露（水はオプション）
230 V モノラル (トライ オプション)
製品の冷却
ナイト機能
最低週2回の清掃
掃除の時間 約15分 動画を見る
フランス・オーヴェルニュ製氷機2480は、アイスクリームパーラーや遊園地などで、人が前に立ち、XNUMX日待つタイプの製氷機です。
それは理想的な強力なマシンであり、+ 50° の熱帯性であり、極端な温度でも機能します。 あなたが台所にいるなら、このような機械が必要です.
ヒント: 製氷機をトレーラー、フード トラック、熱が蓄積するキッチンなどの密閉された場所または換気の悪い場所に置くと、機械の出力が熱を補うのに役立ちます。
トレーラーが開いていても、マシンを限られたスペースに置くと、生産性が低下します。
理解を深めるために、フードトラックにロックされたこのマシンは、屋外にあるそれ以下の電力のマシンと同じパフォーマンスを発揮します. あなたが購入する前にこれについて考えてください
氷に空気を入れる
空気はアイスクリームの品質において重要な要素です。 アイスクリームがきれいに見えるかどうか、アイスクリームがくっつくかどうかです。 最適な空気の量は 38% で、アイスクリームがすぐに溶けてしまうと (大きな表面のアイスクリームのように) 味はありません。顧客は、アイスクリームがすでに溶けていることにまだお金を払っていません。
私たちは、FDO: Optimal Direct Expansion を開発しました。
他のヨーロッパのブランドとは異なり、当社の製品は側面に届きます。つまり、シリンダーが完全に充填されず、空気の 1/3 が必ず存在します。
そのため、機械が始動すると、アイスクリーム ミックスは 1/3 の空気でかき混ぜられ、微細な気泡が形成されます。その結果、より滑らかなアイスクリームが得られ、高価で時間のかかるポンプで洗浄する必要がなくなります。 (ポンプの洗浄に 45 分)。
ソフト クリーム マシンの生産を計算するとき、3 つのことを考慮に入れます。
作るアイスクリームの量、時間、ジェラートの大きさ。
1 リットルの製品の重さは 1300 グラムなので、1300 / 15 = 86 グラムで割ると
私のシリンダーは 2 リットルですが、ミキサーは 0.5 リットルなので、シリンダーには 1.5 リットルのアイスクリームが入っています。
シリンダーが2本あるので3リットルの氷
マシンは 10 リットルのアイスクリームを準備するのに 3 分かかります
1 リットルは 15 食分を表すので、私の機械は 45 分ごとに 10 個のイタリアン アイスクリームを作ることができます。
したがって、45 x 6 を掛けると、270 時間あたりのアイスクリームの総数、つまり XNUMX 時間あたり XNUMX 個のアイスクリームが得られます。
考慮しなければならないことは、150 グラムの重さのアイスクリームを 90 倍に大きくすると、XNUMX 個しか作れないということです。
また、理解しなければならないことは、2 つの香水を抽出する場合、マシンの生産量を XNUMX で割ります (両方のシリンダーに同じ香水がある場合を除く)。
1/2 リットルの容器に氷を入れたい場合、6 分ごとに 10 個の容器しか作れません。
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