Stroj na výrobu ľadu
Tyčinková zmrzlina alebo tiež nazývaná nanuky.
V tejto kalkulačke ziskovosti som pre vás vložil niekoľko parametrov.
Najprv si musíte vybrať, či ide o ovocnú alebo sirupovú zmrzlinu alebo či ide o zmrzlinovú tyčinku.
Potom si musíte zo zoznamu vybrať cenu zmesi za liter.
Na výpočet ceny jeho bytového mixu:
Musíte spočítať náklady na všetky ingrediencie, ktoré sú potrebné na jeho výrobu.
Uveďme si niekoľko príkladov:
rozhodli ste sa pripraviť nanuky z coca-coly.
stojí 1.75 litrová fľaša koly 1,89 € za liter alebo 1.08 € s DPH za liter. uvediete cenu za liter 1 €.
Na prípravu nanukov so sirupom: liter sirupu stojí 11.90 € vrátane dane s 1 litrom treba pridať 40 litrov au
5 kg cukru po 0.80 € za kg spolu 4 €
teda sme na 4€ za cukor a 11,90€ za sirup, teda 15,90€, čo nám dáva 43 litrov prípravku.
Delíme 15.90/43 = čo nám dáva cenu za liter: 37 centov za liter.
Ak začíname so sorbetom s 50 % ovocia, berieme ovocie za kg 5 € a cukry 1 € za 2 litre prípravku alebo 3.0 € za liter.
poplatky predstavujú podpal, vrecúško, ak pridáte ovocie alebo iné polevy, tu sa to počíta.
Najbežnejšia veľkosť je 80/90 ml, môžete urobiť aj väčšiu, ale predstavuje veľkú porciu, ktorú je ťažké dokončiť alebo nie lol.
Malé môžu byť použité ako vzorky alebo predávané v baleniach po niekoľkých.
Ak chcete robiť veľkoobchod alebo ak ste v krajine, kde je život lacný, začal som s nízkou cenou.
| Vyberte si typ cumlíka: | |
|
Ovocná cena mixu za liter za plný ovocný sorbet 50% alebo sirup (voda + cukor)
|
|
|
Cena zmesi za liter:
|
|
| veľkosť cumlíka: | |
| predajná cena cumlíka: | |
| Náklady na plnivá na porciu (tyčinka, obal, polevy, inklúzie, arómy, sušienky, orechy atď.): | |
| Priemerný predaj za deň: |