Ledomat
Italijanski aparat za sladoled z najboljšim razmerjem med kakovostjo in ceno ter Made in France
Tel: 04 71 50 47 40
Če vodite turistično atrakcijo ali ste v turističnem kraju, veste, kako pomembno je, da so vaše stranke zadovoljne. Eden od načinov za to je, da jim v vročih dneh ponudimo malo poslastice – in kaj je lahko bolj osvežilnega kot skodelica italijanskega sladoleda?
Poglejmo jih nekaj.
1. So odličen način za povečanje dohodka. Italijanski stroji za sladoled vam lahko pomagajo povečati vaš prihodek, tako da vašim strankam omogočijo nakup sladkega poslastica. In ker so tako enostavni in priročni za uporabo, boste ugotovili, da jih izkorišča vse več ljudi.
2. So kot nalašč za vroče vreme. Če živite na območju, kjer je v poletnih mesecih vroče, vam lahko aparat za pripravo mehkega sladoleda reši življenje. Ne samo, da bo vaše goste ohladil, ampak jim bo dal tudi nekaj, česar se lahko veselijo v vročih dneh.
3. So enostavni za uporabo in vzdrževanje. Ko za svojo turistično atrakcijo izberete francoski aparat za sladoled, dobite izdelek, ki je enostaven za uporabo in vzdrževanje. To pomeni manj dela za vas in vaše osebje ter več časa za vaše stranke, da uživajo v izkušnji vaše atrakcije.
zaključek
Če iščete način, kako povečati svoj prihodek, ohladiti svoje stranke in narediti njihovo izkušnjo bolj prijetno, je stroj za mehko serviranje sladoleda popolna rešitev.
Contactez-nous danes, če želite izvedeti več o naši izbiri strojev in kako vam lahko pomagamo izbrati popoln stroj za vaše podjetje!
Ta aparat za mehki sladoled je bil zasnovan za neprekinjeno prodajo sladoleda. Vi ste ledenik, potrebujete zelo visok pretok: ta stroj je idealen za vaš soft park.
ta francoski izdelovalec sladoleda je mlajša sestra galski stroj za mehki led v čisti moči.
V 3 minutah naredi 6 litre sladoleda, kar predstavlja eno porcijo vsakih 6 sekund.*
Testna temperatura 25°.
ZELO DOBRO VREDNOST ZA DENAR
Zahvaljujoč njegovi zelo privlačni ceni, samo 9 € da 200 € (leta 9) ali polovica cene najbolj znanega in močnejšega stroja *.
*Kupujte francosko, je ceneje.
ŠTEVILO POROCIJ
450 sladoledov (mešanica 2 okusov) na uro
ou
225 dvojnih mešanic sladoledov ali 100 sladolednih skodelic. * glej razlago spodaj.
KORISTNE INFORMACIJE
2 okusa + 1 mešanica.
Nastavljive ekspanzijske cevi (dodajanje zraka v sladoled)
Prostornina rezervoarja 2 x 9 litrov
Prostornina cilindra 2 x 2 litra
ITALIJANSKI APARAT ZA SLADOLED DIMENZ
144 57 cm x cm x cm 58,5
Električna moč 3Kw
HLADILNI PLIN R448 A
2 hermetična enota hladilnih kompresorjev
Kondenzacija zraka (voda neobvezno)
230 V mono (tri možnost)
Ohranjanje izdelka na hladnem
Nočna funkcija
Minimalno čiščenje dvakrat na teden
Čas čiščenja približno 15 minut si oglejte video
Ledomat 2480, izdelan v francoskem mestu Auvergne, je aparat za sladoledarne in zabaviščne parke, kjer gre človek do avtomata in ostane pred njim cel dan.
Je močan stroj, ki je idealen, je tropski + 50° in deluje tudi pri ekstremnih temperaturah. Če ste v kuhinji, potrebujete tak stroj.
Namig: moč aparata pomaga kompenzirati toploto, tj. če ledomat postavite v zaprt ali slabo prezračen prostor, kot je prikolica, tovornjak s hrano, kuhinja, kjer se akumulira toplota.
Tudi če je vaša prikolica odprta, namestitev stroja v zaprt prostor poslabša proizvodnjo.
Za boljše razumevanje: ta stroj, zaklenjen v tovornjaku s hrano, bo imel enako zmogljivost kot stroj z manjšo močjo, ki je na prostem. Pred nakupom razmislite o tem
Dodajte zrak v led
Zrak je pomembna stvar pri kakovosti sladoleda. Zaradi tega je vaš sladoled videti lep ali ne, zaradi česar se vaš sladoled drži skupaj ali ne. Optimalna količina zraka je 38 %, zgoraj se sladoled prehitro stopi (kot sladoledi z veliko površino) je brez okusa, stranka še ni plačala, da se sladoled že topi in mu teče po roki.
Razvili smo FDO: optimalno neposredno širjenje.
Za razliko od drugih evropskih blagovnih znamk, naš izdelek pride ob strani, kar pomeni, da se jeklenka ne more popolnoma napolniti, nujno je 1/3 zraka.
Torej, ko se stroj zažene, se mešanica sladoleda premeša z 1/3 zraka, kar povzroči nastanek mikro zračnih mehurčkov, rezultat: imate bolj gladek sladoled in vse to brez dragih in dolgotrajnih črpalk za čiščenje (45 minut za čiščenje črpalk).
Pri izračunu proizvodnje aparata za mehki sladoled upoštevamo 3 stvari.
količino narejenega sladoleda, čas in velikost sladoleda.
1 liter izdelka tehta 1300 gr, tako da če delim 1300 / 15 = 86 gr
Moja jeklenka ima 2 litra, moj mešalnik pa 0.5 litra, tako da imam v jeklenki 1.5 litra sladoleda.
Imam 2 jeklenki torej 3 litre ledu
Aparat potrebuje 10 minut za pripravo 3 litrov sladoleda
Ker 1 liter predstavlja 15 porcij = moj stroj lahko proizvede 45 italijanskih sladoledov vsakih 10 minut
Torej pomnožimo 45 x 6 in imamo skupno število sladoledov na uro, torej 270 sladoledov na uro.
Kar morate upoštevati je, da če delam večje sladolede, dvojne sladolede, ki tehtajo 150 gr, jih lahko naredim samo 90.
Razumeti morate tudi to, da če narišem en sam parfum, delim proizvodnjo svojega stroja z 2 (razen če imam isti parfum v obeh cilindrih)
Če želim napolniti 1/2 litrske kadi z ledom, lahko naredim samo 6 kadi vsakih 10 minut.