Come trarre profitto dalla vendita di gelati italiani
Chi non ama il gelato italiano? Questo delizioso dolcetto è perfetto per le calde giornate estive e può essere una pausa rinfrescante dalla tradizionale coppa o cono.
Ancora meglio, vendere gelati italiani può essere incredibilmente redditizio! Ti daremo alcuni suggerimenti per iniziare questa attività.
1) Posizione, posizione, posizione.
Quando si sceglie una posizione per il proprio chiosco di gelati, è importante considerare il traffico pedonale. È meglio sistemarsi vicino a un parco affollato o a un parco giochi, ad esempio, dove ci saranno molti potenziali clienti. Se vendi da un camion o da un carrello, prendi in considerazione altre attività che generano traffico pedonale, come i mercati degli agricoltori o i festival.
2) Di quale attrezzatura ho bisogno per entrare nel business del soft service?
Per iniziare nel business del gelato soft, tutto ciò di cui hai bisogno è una macchina per gelato soft.Se vuoi davvero metterti alla prova, puoi investire in 3 macchine per gelato soft! Ciò ti consentirà di offrire una più ampia varietà di sapori e aumentare i tuoi profitti.
3) Quali gusti devo offrire nel gelato soft?
Assicurati di offrire i gusti classici del gelato italiano, come vaniglia e fragola . Ma non dimenticare altri frutti popolari come mango, limone lampone. E non dimenticare il cioccolato e vaniglia ! Puoi anche essere creativo combinando i sapori. Alcune scelte popolari includono fragole ricoperte di cioccolato, turbinii di mango e lime e crema di ananas. Sii creativo e divertiti!
4) Prezzo del gelato italiano
il prezzo di un gelato italiano va dai 2 ai 2.50 € per i piccoli
da 3 a 4 € per il doppio
4 a 6 per quelli molto grandi.
vedi 10 € per i leggendari.
Quando si stabiliscono i prezzi, è importante considerare il costo degli ingredienti e le spese generali (affitto/ipoteca per i locali, utenze, assicurazione, ecc.). Una buona regola pratica è addebitare circa il doppio del costo del ingredienti per porzione. Quindi, se realizzare un cono ti costa $ 0,50, addebiterai $ 1 per cono. Ma non con il gelato italiano, con la vendita di gelato italiano, preferiamo coefficienti di 10, il tuo gelato ti costa 20 cts lo vendi per 2 € mini. Naturalmente, puoi sempre modificare i tuoi prezzi in base alla domanda e alla concorrenza nella tua zona.
5) Promozioni
Ci sono molti modi per promuovere la tua attività di gelateria. Puoi distribuire volantini o coupon presso le attività commerciali locali, affiggere cartelli in giro per la città per pubblicizzare le tue specialità o nuovi gusti o persino offrire campioni gratuiti agli eventi della comunità. I social media sono anche un ottimo modo per raggiungere potenziali clienti: assicurati di creare account su Facebook e Instagram e di pubblicare foto accattivanti dei tuoi prodotti! Puoi anche collaborare con aziende locali per promozioni; ad esempio, offri uno sconto se i clienti presentano la tessera della biblioteca o la tessera della palestra, dai sfogo alla tua creatività e divertiti!
6) Pubblicità
Ci sono molti modi per pubblicizzare la tua attività di gelateria. Puoi distribuire volantini o coupon presso le attività commerciali locali, affiggere poster in città per pubblicizzare le tue specialità o nuovi gusti o persino offrire campioni gratuiti agli eventi della comunità.
7) Social media.
Le Ms sono anche un ottimo modo per raggiungere potenziali clienti
- non dimenticare di creare account su Facebook e Instagram e pubblicare foto allettanti del tuo prodotto! Puoi anche collaborare con le imprese locali per la promozione.
Ad esempio, offri uno sconto agli utenti che mostrano la tessera della biblioteca o l'iscrizione alla palestra) Permessi Licenze A seconda di dove vivi, potrebbero esserci permessi, licenze o altri requisiti per poter vendere generi alimentari Verificare con il dipartimento sanitario della città e della contea prima di iniziare
8) Ispezione sanitaria
A seconda di dove vivi, potrebbero esserci permessi, licenze o altri requisiti per vendere generi alimentari. Verificare con il dipartimento sanitario della città e della contea prima di iniziare. Assicurati di avere una macchina per gelato italiana che soddisfi gli standard europei e mantenga i prodotti freddi.
9) Assicurazione
È importante proteggersi finanziariamente in caso di problemi, l'assicurazione di responsabilità civile deve essere la massima priorità Considera anche la copertura dei danni materiali.
10) Dipendenti
Se l'azienda diventa abbastanza grande, potresti aver bisogno di dipendenti Oltre ai costi assicurativi, ci sono tasse, moduli e documenti per i dipendenti Molti proprietari di piccole imprese scelgono di formare una LLC per evitare problemi. Assicurati che la tua macchina soddisfi gli standard di sicurezza sul lavoro.
Queste sono solo le basi. Ma seguendo questi passaggi, puoi iniziare a costruire un'attività molto redditizia. Ora è il momento di goderti un delizioso gelato italiano!
In conclusione: avviare un'attività di gelateria italiana può essere un ottimo modo per guadagnare qualche soldo in più - e chi non ama mangiare un gelato delizioso? Segui questi semplici suggerimenti e sarai sulla buona strada per guadagnare un sacco di soldi!
Grazie per la lettura e buona vendita!