Màquina a glace
Comparador de gelateria professional
Recordeu qui pot fer menys, però no al revés.
Si voleu produir gel en quantitat, millor els vostres dos mitjans que un de gran.
Gelateries professionals de gran capacitat.
La gelatera professional: feu els vostres sorbets fàcilment amb les nostres gelateres professionals.
Un cop la teva barreja de gelat s'hagi pasteuritzat a 65 ° per al teu sorbet.
85° per al gelat de llet.
Només has de posar-lo a la gelatera i el teu gelat estarà llest en uns 5 o 15 minuts segons la màquina que hagis escollit. Les nostres gelateres horitzontals us permeten tenir un gelat més airejat que la màquina de gelat vertical.
Si estàs buscant una gelatera vertical, en tenim algunes al catàleg, posa't en contacte amb mi. Per al pasteuritzadors de gel Us aconsello que agafeu sempre la talla de dalt per no quedar bloquejat ràpidament.
El pagès concepte de gelat a la granja
Màquina de gelat professional 30/40 L
Gelateria professional Dipòsit de 10 litres
Capacitat horaria 30/40 l
Condensació aire/aigua
Quantitat de sorbet 3/7 litres
Gelader professional 50/60 litres
Gelateria professional de dipòsit de 10 litres ràpid
Capacitat horària 50/60 litres
condensació aire/aigua
Quantitat de sorbet 3/7 litres
Gelader professional 70/80
Gelateria professional Dipòsit de 15 litres
Capacitat horària 70/80 litres
Condensació aire/aigua
Quantitat de sorbet 5/9 litres
Màquina de gelat professional 100/120
Gelateria pro dipòsit de 20 litres
Producció horària 100/120 l
Condensació d'aigua
Condensació d'aigua
Quantitat de sorbet 7/12 litres