La italialainen jäätelökone on pakollinen keittiöväline ammattilaisille, jotka haluavat tarjota asiakkailleen erilaisia pakastejälkiruokia.
Jäätelökonesi asianmukaisen toiminnan varmistamiseksi on tärkeää puhdistaa se säännöllisesti, jotta vältytään ruoan saastumiselta.
Näin voit puhdistaa pehmeän jäätelökokoneen:
Tyhjennä tuote: ennen puhdistuksen aloittamista varmista, että koneessa ei ole jäätyneitä valmisteita.
Huuhtele kone haalealla vedellä: huuhtele koneen eri osat haalealla vedellä, mutta vältä veden keittämistä, koska ruostumaton teräs on erittäin herkkä lämpötilan vaihteluille.
Puhdista elintarvikepesuaineella: laimenna elintarvikepesuaine kuumaan (mutta ei kiehuvaan) veteen ja käytä tätä liuosta koneen puhdistamiseen. Hiero eri osia hankaamattomalla sienellä.
Huuhtele useita kertoja: Puhdistuksen jälkeen huuhtele kone useita kertoja puhtaalla vedellä poistaaksesi kaikki pesuainejäämät.
Pura poistolohko: irrota poistolohko, mäntä ja vispilä koneesta. Puhdista ne huolellisesti hankaamattomalla sienellä ja lämpimällä saippuavedellä. Voit puhdistaa ne astianpesukoneella, mutta varmista, että ne ovat täysin kuivia ennen niiden kokoamista.
Puhdista sylintereiden ja säiliöiden sisäpuoli: käytä erityistä liinaa koneen sylinterien ja säiliöiden sisäpuolen puhdistamiseen. Huuhtele huolellisesti puhtaalla vedellä.
Jätä kone auki: Jätä kone auki puhdistuksen jälkeen seuraavaan käyttöön asti kosteuden kertymisen estämiseksi. Voitele männät ja kaikki tiivisteet vaseliinilla ennen kokoamista koneen oikean toiminnan varmistamiseksi.
Noudattamalla näitä yksinkertaisia ohjeita voit helposti puhdistaa pehmeäjäätelökonesi ja varmistaa optimaalisen toiminnan ja moitteettoman hygienian.
Älä unohda puhdistaa konettasi säännöllisesti pidentääksesi sen käyttöikää ja välttääksesi ruoan saastumisen.
