Mașini de înghețată moale - Unde să le plasați pentru o funcționare optimă a afacerii?

O întrebare obișnuită pe care ne-o punem aici la Gris este „Unde este cel mai bun loc pentru a pune un aparat de înghețată moale?”

Având în vedere că gelato-ul și alte deserturi congelate au devenit destul de populare în ultimii ani, nu este surprinzător faptul că tot mai mulți proprietari de afaceri caută să sară în val.

Cu toate acestea, ca în orice afacere nouă, există câteva lucruri de luat în considerare înainte de a investi într-o mașină de gelato italiană. În această postare pe blog, vom trece peste câțiva factori pe care trebuie să îi luați în considerare atunci când decideți unde să plasați noua mașină.

1. Fluxul de circulație către mașina de gheață moale-

Unul dintre cei mai importanți factori de luat în considerare atunci când amplasați o mașină de înghețată italiană este fluxul de trafic al unității dumneavoastră. Trebuie să vă asigurați că mașina este amplasată într-o zonă foarte vizibilă și ușor accesibilă clienților. O regulă de bază este să plasați aparatul lângă intrarea în magazin, astfel încât clienții să îl poată vedea imediat ce intră. În plus, trebuie să vă asigurați că există suficient spațiu în jurul mașinii pentru ca clienții să poată sta confortabil la coadă, fără a bloca culoarele sau a provoca un blocaj de trafic.

2. Managementul cozii pentru mașini de gheață moale

- Un alt factor important de luat în considerare atunci când instalați o mașină de înghețată italiană este gestionarea cozilor.

Dacă aveți un magazin mic sau spațiu limitat la ghișeu, ați putea lua în considerare plasarea aparatului într-o locație dedicată, astfel încât clienții să poată sta la coadă și să își aștepte rândul fără a întrerupe alte operațiuni din magazinul dvs.

Acest lucru va ajuta la menținerea operațiunilor să funcționeze fără probleme și la minimizarea frustrării clienților.

3. Așezarea depozitării și poziția mașinilor de înghețată moale.

- Aspectul magazinului dvs. va juca, de asemenea, un rol în determinarea celui mai bun loc pentru a instala o mașină de înghețată. Dacă magazinul dvs. este mic sau înghesuit, puteți lua în considerare amplasarea mașinii pe un perete pentru a nu bloca culoarele sau a crea blocaje în trafic.

Aveți grijă, însă, să nu blocați de un perete locul unde respiră mașina italiană de înghețată. (ventilatie principala).

Pe de altă parte, dacă magazinul dvs. este mare și deschis, este posibil să aveți mai multă flexibilitate cu locația. Asigurați-vă că aveți în vedere fluxul de trafic și gestionarea cozilor atunci când luați decizia.

Concluzie 
Când vine vorba de a decide cea mai bună locație pentru a mașină italiană de înghețată, sunt câțiva factori de luat în considerare.

Fluxul de trafic, gestionarea cozilor și aspectul magazinului sunt toate considerente importante care vă vor ajuta să determinați locația ideală pentru noua dumneavoastră mașină. Ținând cont de acești factori, vă puteți asigura că aparatul de înghețată cu servire moale este amplasat într-o locație care va permite funcționarea optimă a afacerii.

A se vedea, de asemenea, Rentabilitatea mașinii de înghețată italiană

Mai multe informații despre mașinile de înghețată italiene?