AnglaisDentisterie FrançaiseAllemandItalienPortugaisRussianEspagnol

Calculatrice de rentabilité pour les granités ( granita en italien) slush en anglais).

Comment rendre rentable une entreprise de granités ?

 

Un granita est un dessert italien rafraîchissant à base de glace pilée. Il est parfait pour les chaudes journées d'été, et peut être fait avec une variété de saveurs. De plus, il est relativement facile et peu coûteux à fabriquer, ce qui signifie qu'il peut être très rentable. Si vous envisagez de créer une entreprise de granité, ce calculateur vous aidera à déterminer si c'est faisable..

 


Pour calculer la rentabilité de votre entreprise de granités, il vous suffit de saisir vos frais généraux, votre pourcentage de majoration et la marge bénéficiaire souhaitée dans la calculatrice ci-dessous.

 

La calculatrice vous dira alors combien de portions vous devez vendre pour réaliser un bénéfice.

Par exemple, si vos frais généraux sont de 100 € par mois et que votre pourcentage de majoration est de 50 %, vous devrez vendre 200 portions par mois pour réaliser un bénéfice. allez on arrte de vous embrouiller  descendez plus bas vers la calculatrice automatique.

 

Bien sûr, il y a d'autres facteurs à prendre en compte lors du lancement d'une entreprise de granités, comme l'emplacement et la concurrence.

 

Mais si vous avez un plan d'affaires solide et que les chiffres sont bons, il n'y a aucune raison pour que votre entreprise de granités ne soit pas rentable !

Conclusion 
Une entreprise de granités peut être très rentable si elle est gérée correctement. Utilisez le calculateur ci-dessous pour déterminer si votre entreprise de granités à le potentiel d'être rentable.

 

 

 

La granitée est très rentable si vous avez la machine adaptée,

prenez soin de ne pas vous faire avoir , avec les machines bas de gamme qui mette 2 à 3 h pour préparer le granité, vous risquez de perdre de la clientèle. Si  à 15 h, vous avez tout vendu et qu'il faut refaire du produit 2 heures plus tard  il est 17 h ( voir 18 h) la journée est fini .

 

Explication du calculateur de revenu, qui va vous aider à construire votre business plan .

Combien coute un litre de préparation à granité ?

le prix d'un litre de préparation prêt à l'emploi pour granita est de 3.80 €

Le prix de revient d'un litre de préparation à granita à partir d'un sirop  concentré est de 40 cts le litre.

Attention, toutefois au début préféré utiliser un sirop prêt à l'emploi histoire de bien connaitre la machine.

Quel est le prix de la paille a granité ? 

Le prix de la paille à granita est de 3 cts.

 

Quoi faire lorsque la machine à granita prend en glaces.

Lorsque la machine prend en glace si vous n'avez pas accès au réglage ( je parle du vrai réglage qui se fait sur le moteur , pas du bouton de réglage comme un frigo )   ( machine chinoise) attention aussi au vendeur qui va pas vous dire que c'est une machine chinoise  lol.

mon granita prend en glace je rajoute du sucre .

mon granita ne gèle pas je rajoute de l'eau

 

 

Calculatrice de profit Granité

Choisissez le type de granité:
Le prix du sirop a granité est de : pret à l'emploi 19 € le bidon de 5 litres, avec 5 litres on fait 40 litres de granité
le prix du sirop avec de l'eau du robinet est 3.80 € le litre ..


Si vous achetez du sirop concentré le litre coute 12 € avec 1 litre de sirops conentré
+ 5 kg de sucre en poudre +40 litre d'eau on a : 12 € + 5 € surcre 17 € les 43 litres 0.40 € le litre . Si vous le faites avec des vrais fruit , calculer bien la recette.
Taille du verre a granité:
Prix de vente du verre de granité :
Coût des charges par granité , verre 0.06 €, paille 0.03 €, soit 10 cts pour une verre de 25 cl
Vente moyenne par jour: