Πώς να κερδίσετε από την πώληση ιταλικού παγωτού
Ποιος δεν λατρεύει το ιταλικό παγωτό; Αυτή η νόστιμη απόλαυση είναι ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και μπορεί να είναι ένα δροσιστικό διάλειμμα από το παραδοσιακό κύπελλο ή χωνάκι.
Ακόμα καλύτερα, η πώληση ιταλικού παγωτού μπορεί να είναι απίστευτα κερδοφόρα! Θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για να ξεκινήσετε σε αυτήν τη δραστηριότητα.
1) Τοποθεσία, τοποθεσία, τοποθεσία.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για το πάγκο παγωτού σας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την κίνηση στα πόδια. Είναι καλύτερο να εγκατασταθεί κοντά σε ένα πολυσύχναστο πάρκο ή παιδική χαρά, για παράδειγμα, όπου θα υπάρχουν πολλοί πιθανοί πελάτες. Εάν πουλάτε από φορτηγό ή καροτσάκι, σκεφτείτε άλλες επιχειρήσεις που δημιουργούν κίνηση στα πόδια, όπως αγορές αγροτών ή φεστιβάλ.
2) Τι εξοπλισμό χρειάζομαι για να μπω στην επιχείρηση soft service;
Για να ξεκινήσετε την επιχείρηση soft serve, το μόνο που χρειάζεστε είναι μια παγωτομηχανή μαλακών σερβιρίσματος. Αν θέλετε πραγματικά να αμφισβητήσετε τον εαυτό σας, μπορείτε να επενδύσετε σε 3 παγωτομηχανές soft serve! Αυτό θα σας επιτρέψει να προσφέρετε μεγαλύτερη ποικιλία γεύσεων και να αυξήσετε τα κέρδη σας.
3) Τι γεύσεις πρέπει να προσφέρω στο παγωτό soft serve;
Φροντίστε να προσφέρετε τις κλασικές γεύσεις του ιταλικού gelato, όπως βανίλια και Φούσκα . Αλλά μην ξεχνάτε άλλα δημοφιλή φρούτα όπως το μάνγκο, το βατόμουρο λεμόνι. Και μην ξεχνάτε το σοκολάτα και βανίλια ! Μπορείτε επίσης να γίνετε δημιουργικοί συνδυάζοντας γεύσεις. Μερικές δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα, στροβιλισμούς με μάνγκο και ανανά με κρέμα. Γίνετε δημιουργικοί και διασκεδάστε!
4) Τιμή ιταλικού παγωτού
η τιμή ενός ιταλικού παγωτού είναι 2 έως 2.50 € για μικρό
από 3 έως 4 € για δίκλινα
4 με 6 για τους πολύ μεγάλους.
δείτε 10 € για τα θρυλικά.
Όταν ορίζετε τις τιμές σας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το κόστος των συστατικών σας καθώς και τα γενικά έξοδα (ενοίκιο/υποθήκη για τις εγκαταστάσεις σας, υπηρεσίες κοινής ωφέλειας, ασφάλιση κ.λπ.) Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να χρεώνετε περίπου το διπλάσιο του κόστους σας συστατικά ανά μερίδα. Έτσι, εάν η κατασκευή ενός κώνου σας κοστίζει 0,50 $, θα χρεώσετε 1 $ ανά κώνο. Όχι όμως με το ιταλικό παγωτό, με την πώληση ιταλικού παγωτού, προτιμάμε συντελεστές 10, το παγωτό σου κοστίζει 20 τσ. το πουλάς 2 € μίνι. Φυσικά, μπορείτε πάντα να προσαρμόσετε τις τιμές σας με βάση τη ζήτηση και τον ανταγωνισμό στην περιοχή σας.
5) Προσφορές
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προωθήσετε την επιχείρησή σας στο gelato. Μπορείτε να μοιράσετε φυλλάδια ή κουπόνια σε τοπικές επιχειρήσεις, να αναρτήσετε πινακίδες σε όλη την πόλη για να διαφημίσετε τις προσφορές ή τις νέες γεύσεις σας ή ακόμα και να προσφέρετε δωρεάν δείγματα σε κοινοτικές εκδηλώσεις. Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να προσεγγίσετε πιθανούς πελάτες - φροντίστε να δημιουργήσετε λογαριασμούς στο Facebook και στο Instagram και να δημοσιεύετε δελεαστικές φωτογραφίες των προϊόντων σας! Μπορείτε επίσης να συνεργαστείτε με τοπικές επιχειρήσεις για προωθητικές ενέργειες. για παράδειγμα, προσφέρετε έκπτωση εάν οι πελάτες παρουσιάσουν την κάρτα βιβλιοθήκης ή την κάρτα μέλους γυμναστηρίου τους. Γίνετε δημιουργικοί και διασκεδάστε με αυτήν!
6) Διαφήμιση
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διαφημίσετε την επιχείρησή σας στο gelato. Μπορείτε να μοιράσετε φυλλάδια ή κουπόνια σε τοπικές επιχειρήσεις, να τοποθετήσετε αφίσες σε όλη την πόλη για να διαφημίσετε τις προσφορές ή τις νέες γεύσεις σας ή ακόμα και να προσφέρετε δωρεάν δείγματα σε εκδηλώσεις της κοινότητας.
7) Μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Τα Ms είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να προσεγγίσετε πιθανούς πελάτες
- μην ξεχάσετε να δημιουργήσετε λογαριασμούς στο Facebook και το Instagram και να δημοσιεύσετε δελεαστικές φωτογραφίες του προϊόντος σας! Μπορείτε επίσης να συνεργαστείτε με τοπικές επιχειρήσεις για προώθηση.
Για παράδειγμα, προσφέρετε έκπτωση σε χρήστες που επιδεικνύουν την κάρτα βιβλιοθήκης ή τη συνδρομή τους στο γυμναστήριο) Άδειες Άδειες Ανάλογα με το πού ζείτε, ενδέχεται να υπάρχουν άδειες, άδειες ή άλλες απαιτήσεις ώστε να μπορείτε να πουλάτε είδη παντοπωλείου Επικοινωνήστε με το τμήμα υγείας της πόλης και της κομητείας πριν ξεκινήσετε
8) Υγειονομική επιθεώρηση
Ανάλογα με το πού ζείτε, ενδέχεται να υπάρχουν άδειες, άδειες ή άλλες απαιτήσεις για να πουλάτε είδη παντοπωλείου. Επικοινωνήστε με το τμήμα υγείας της πόλης και της κομητείας πριν ξεκινήσετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια ιταλική παγωτομηχανή που πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα και διατηρεί τα προϊόντα κρύα.
9) Ασφάλιση
Είναι σημαντικό να προστατεύσετε τον εαυτό σας οικονομικά σε περίπτωση προβλήματος, η ασφάλιση αστικής ευθύνης πρέπει να είναι η κορυφαία προτεραιότητα Επίσης, σκεφτείτε την κάλυψη υλικών ζημιών.
10) Υπάλληλοι
Εάν η επιχείρηση γίνει αρκετά μεγάλη, μπορεί να χρειαστείτε υπαλλήλους Εκτός από το κόστος ασφάλισης, υπάρχουν φόροι, έντυπα και έγγραφα για τους υπαλλήλους Πολλοί ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων επιλέγουν να δημιουργήσουν μια LLC για να αποφύγουν την ταλαιπωρία. Βεβαιωθείτε ότι το μηχάνημά σας πληροί τα πρότυπα ασφάλειας στο χώρο εργασίας.
Αυτά είναι μόνο τα βασικά. Αλλά ακολουθώντας αυτά τα βήματα, μπορείτε να ξεκινήσετε να χτίζετε μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Τώρα ήρθε η ώρα να απολαύσετε ένα νόστιμο ιταλικό gelato!
Κατώτατη γραμμή: Η έναρξη μιας ιταλικής επιχείρησης gelato μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κερδίσετε επιπλέον χρήματα – και σε ποιον δεν αρέσει να τρώει νόστιμο gelato; Απλώς ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και θα είστε σε καλό δρόμο για να κερδίσετε πολλά χρήματα!
Ευχαριστώ για την ανάγνωση και καλή πώληση!
