Izotz-makina
Izozkiak egiteko orduan, zaporea da errege. Horregatik, garrantzitsua da zure errezetan zapore kopuru egokia erabiltzea.
Baina zenbat aroma erabili behar duzu? Erantzuna, zoritxarrez, ez da hain erraza. Erabiltzen duzun usainaren eta fabrikatzailearen argibideen araberakoa da
Izozkiak egiteko bi zapore mota nagusi daude: zapore naturalak eta zapore artifizialak. Zapore naturalak, izenak dioen bezala, fruta, fruitu lehorrak eta espeziak bezalako osagai naturalekin egiten dira.
Zapore artifizialak, berriz, gizakiak imitatzen dituzten produktu kimikoak dira
Erabiltzen duzun zapore motak zehaztuko du zenbat erabili. Zapore naturalak, oro har, zapore artifizialak baino indartsuagoak dira, beraz, gutxiago erabiliko dituzu. Zapore artifizialak sotilagoak izan daitezke, beraz, horietako gehiago erabili beharko dituzu nahi duzun efektua lortzeko
Esan bezala, erabili beharreko aroma kopurua fabrikatzailearen argibideen araberakoa da. Hauek botilaren edo ontziaren etiketan aurki daitezke.
Arau orokorra da 10 eta 20 gramo (0,35 eta 0,70 ontzako) zapore batekin hastea izozki nahasketa litro (quart) bakoitzeko. Baina berriro ere, erabiltzen ari zaren produktuaren arabera aldatzen da, beraz, beti da onena fabrikatzailearen argibideak jarraitzea.
Zapore naturala erabiltzen ari bazara, hala nola fruta-purea edo extract bat, hasi kantitate txiki batekin eta gehitu gehiago behar duzunean nahi duzun zaporea lortu arte.
Gauza bera gertatzen da zapore artifizialekin: hasi kantitate txiki batekin eta gehitu gehiago behar duzunean nahi duzun zapore-maila lortu arte.
Ondorioa
Azken finean, izozkia egiteko zenbat zapore erabili behar duzun ez dago erantzunik.
Erabiltzen duzun produktuaren eta fabrikatzailearen argibideen araberakoa da dena. Beraz, hartu denbora, esperimentatu pixka bat eta laster bihurtuko zara zure izozki-errezetetan zapore ezin hobeak orekatzen aditua!
Probatu al duzu errentagarritasun kalkulagailua ice, probatu gure programa Doan
Azken mezuak