Nola egin eta merkaturatu izozkiak baserrian?

Jende askok amesten du bere baserria edukitzea, non bere janaria hazi eta bertako komunitateari saltzeko. Baina zer gertatzen da zure nekazaritza negozioa hurrengo mailara eraman nahi baduzu? Aukera bat izozkia ekoiztea da.

Izozkia gozo-gozoa izateaz gain, zure operaziorako diru-sarrera gehigarriak sortzeko modu bikaina ere izan daiteke. Artikulu honetan Bloga, zure baserrian izozkiak egin eta merkaturatzeko jakin behar duzun guztia kontatuko dizugu.

 
Lehen urratsa zure garapena da ordainagiri. Zapore eta ehundura konbinazio ezberdinekin esperimentatu beharko duzu hobekien egokitzen zaizuna aurkitzeko. Zure errezetak hobetu ondoren, ekoizpena hasteko garaia da.

Zure izozkiak komertzialki saltzen badituzu, ekipamendu espezializatuetan inbertitu beharko duzu, adibidez, a izozki-egilea eta izozteko ontziak.

Era berean, tokiko agintarien beharrezko baimenak eta lizentziak lortu beharko dituzu elikagaiak komertzialki saldu ahal izateko. Dena jarrita dagoenean, prest zaude zure saltzen hasteko izozkia !

Aztertu ditzakezun marketin-kanal desberdinak daude, hala nola, nekazari-merkatuak, lineako salmentak edota zure izozki-denda irekitzea.

Ondorioa 
Izozkiak egin eta saldu itxita zure negozioa hurrengo mailara eramateko modu bikaina da. Zure errezetak hobetuz eta ekipamendu egokian inbertituz, kalitate handiko izozkiak ekoiz ditzakezu, zure bezeroak gozatuko dituena.

Eta marketin-kanal egokiak aurkituz gero, tokiko izozki goxoen bila dabiltzan bezero potentzialen publiko zabal batengana iritsi zaitezke.

Beraz, zeren zain zaude? Hasi gaur eta ezagutu zure baserriko izozkien negozioarekin izan dezakezun arrakasta!