Machine à glace
Une idée à 500 k
Mr Pop Gris .
J'ignore si vous connaissez, mais une société qui fait fureur aux USA: King Of POP
King of pop est une entreprise de pop ice aux fruits . Le moyen de vendre : des jeunes (ou pas) avec un chariot qui se baladent dans les rues ou les endroits stratégiques .
L'idée est sympathique et pas très compliquée à créer.
Donc, vous fabriquez des glaces bâtonnets aux fruits et vous trouvez des jeunes pour les vendre.
Oui, mais les jeunes, ils manquent d'argent !
Yes, c'est pour ça que l’on va les exploiter, non, je plaisante, ils sont sans argent cependant ils en veulent. Et vendre des glaces ce n’est pas ennuyeux comme travail.
Ainsi l’astuce est là :
Vous avez l’argent, eux ont des jambes ou pas, ce n’est pas le problème.
Donc, Vous trouvez des personnes qui veulent gagner de l’argent facilement.
Un kg de purée de fruits coûte dans les 6 €, l’avantage, c'est que vous avez tous les fruits et pas forcément les fruits de saison. Ils sont cueillis à maturité et sont bons, c'est le principe.
Sinon les fruits frais de saison, là, vous allez voir les producteurs et ils vont produire pour vous.
Le principe est sympathique pour faire du local, la glace locale, c'est vendeur.
Avec un peu de pratique et d’organisation, vous pourrez congeler votre purée de fruits une année sur l’autre, du coup, vous aurez des fruits locaux à l’année .
Sinon il existe des gens qui le font et savent le faire.
Donc, je disais, on part sur une moyenne de 6 € le kg .
En faisant des glaces bâtonnet de 75 ml, on en fait 13 au litre.
Pour avoir l’appellation pur fruit, il faut 45 % de fruit , ainsi, on peut rajouter de l’eau et du sucre.
Vous faites un sirop, 1 litre d'eau, 1 kg de sucre, c'est 50 cts
donc 6 € + 0.5 -= 6,50 € les 2 litres.
Donc des pop ice à 75 ml = 2000/75 = 26 ice pop pour 6.5 € soit 25 cts pièce.
Un bâtonnet dans les 1 cts et emballage pareil, donc on tourne à 27 cts la paletta
.
Vous pouvez voir que le prix est assez bas et que si vous aviez des fruits plus chers, il n’y aurait pas une grosse différence, à 8 € le kg cela ferait le pop à 32 cts . Mais il se vendrait plus cher.
Comme c’est avec des fruits, on dit qu’on vend 3 € la glace bâtonnet . On en trouve à 3,9 € sur Marseille, cependant si je vous dis ce prix, vous protesterez alors, on part sur un prix bas, ça ne vous empêche pas de le monter en fonction du quartier . Vendre des glaces à l’eau dans les quartiers moins riches.
Le prix de vente : vous, vous allez le vendre en gros, donc pas à ce tarif.
2 possibilités ( en fait, il y en a beaucoup plus, mais je vous mets 2 choix)
Les ventes : on part du principe que vous bosserez 90 jours juin juillet aout, normalement, c'est 5 mois mai juin juillet aout septembre . Mais nous non, les autres mois c bénéf et sécurité.
Un bon vendeur va vendre 250 /350 par jour, un autre 50 ice pop par jour, on va partir sur une moyenne de 100 par jour, c'est plus facile à compter.
Pour faire 500 k il faut faire 5 555 par jour sur 90 jours soit 3 700 € par jour à 1,5 €
Ce qui représente 2466 pop ice vendus.
Il vous faut 24 points de vente à 100 pops.
24 point de vente : si vous êtes à Paris et autres grandes villes, ça va être facile , mais si vous êtes dans les départements moins peuplés et moins touristiques, ça va être plus dur.
Donc il nous faut trouver d’autres sources de vente :
Mais qui peut vendre mes paletas ?
Les galeries marchandes , les commerces de proximité, les boulangeries, les parcs et zoos, les lieux touristiques en fait tous ceux qui peuvent vendre de la boisson et autres…
Comment recruter facilement des vendeurs de glaces bâtonnets ?
Le truc simple est qu’ils viennent à vous, il faut se servir de Facebook et autres réseaux…
En fait il faut avoir le visuel qui flash, si vous êtes partout sur les réseaux , on va vous voir et les commerçants voudront avoir aussi leur chariot devant leur boutique .
Et les commerçants ce n’est pas ce qu’il manque ( 229 bureaux de tabac dans le Puy de Dôme c’est 229 clients potentiels)
Et les boulangeries ? avez-vous déjà compté le nombre de boulangeries dans votre département ?
Il y en a 35 000 en France soit env. 350 par département.
Des revendeurs potentiels, il y en a des centaines dans chaque département , les boutiques bio et local etc.
Vous fournissez les chariots et la plv et le tour est joué .
On expédie les glaces bâtonnet ça se fait aux usa et en France .
mais ça c'est un autre article
